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关于在教学过程中精选

* 浙江省温州中学 杨振华 2009-12-2 一、教学依据 (一)、浙江省普通高中新课程实验化学学科教学指导意见 《化学2》专题三“有机化合物的获得和应用”介绍了几种最为典型的有机物的获得、性质及其应用;其特点是不仅在内容选择与编排顺序安排上贴近生活,结合实际,而且遵循学生的认知规律,重视学生情感的培养和知识体系的形成。 选修5《有机化学基础》通过研究有机化合物的组成与结构、烃及其衍生物的性质与应用、糖类氨基酸和蛋白质、合成高分子化合物等内容,使学生了解研究有机化合物的基本方法,认识有机化合物在人类生活和社会经济发展中的重要意义。 有机化学知识可分为两个部分:一是有机化学基础理论,包括有机物结构的表示方法、官能团、同分异构现象、有机物的分类和命名及有机反应原理等;二是各类有机物的组成、结构、性质等。教材在安排教学内容时,首先给出第一部分知识,这样就为学习第二部分知识创造了条件。教材编排的逻辑结构见下图。 有机化合物的命名 有机化合物的分类 第二单元、有机化合物的分类和命名 同分异构体 有机物结构的表示方法 有机物中碳原子的成键特点 第一单元、有机化合物的结构 专题2 有机物的结构与分类 有机化学反应的研究 有机化合物结构的研究 有机化合物组成的研究 第二单元、科学家怎样研究有机物 有机化学的发展与应用 第一单元、有机化学的发展与应用 专题1 认识有机化合物 内容 单元名称 内容 单元名称 专题 《化学2》专题三:有机化合物的获得与应用 《有机化学基础》 《化学2》与《有机化学基础》两模块有机化学各知识点对照表 核酸 蛋白质 蛋白质和氨基酸 氨基酸 第二单元、氨基酸 蛋白质 核酸 酯、 油脂 油脂 糖类 第二单元、食品中的有机化合物 糖类 第一单元、糖类 油脂 专题5 生命活动的物质基础 有机高分子的合成 简单有机物的合成 第三单元、人工合成有机化合物 重要有机物之间的相互转化 乙酸 羧酸的性质和应用 醛的性质和应用 第三单元、醛 羧酸 基团间的相互影响 酚的性质和应用 乙醇 第二单元、食品中的有机化合物 醇的性质和应用 第二单元、醇 酚 卤代烃的性质 卤代烃对人类生活 的影响 第一单元、卤代烃 专题4 烃的衍生物 煤的综合利用 芳香烃的来源与应用(注:石油催化重整和裂化) 苯 苯的结构与性质 第二单元、芳香烃 天然气的利用 石油炼制 脂肪烃的来源与石油化学工业 甲烷、乙烯 第一单元、化石燃料与有机化合物 脂肪烃的性质 第一单元、脂肪烃 专题3 常见的烃 (二)、浙江省普通高中会考标准(略) (三)浙江省普通高考考试说明(略) 二、教学建议 方法一、关注教材,严格遵守现行教材体系 最简单易行的做法,就是按现行教材的顺序进行教学,先教《化学2》,再教《有机化学基础》,课本现成,教案、课件、同步练习都有现成的资料可供参考,省心省事,且不担任何风险。 对于刚刚走上工作岗位的年青老师来说,由于其对整个中学的化学知识体系还缺乏一个全面的了解,对学生的认知水平还没有准确完整的感性认识,要他们打乱现有的教材知识体系会有一定的难度,对他们来说,这种做法是非常合适的。 即使这样,不少学校和老师也做了大量的研究工作,根据自己对新课程方案的理解,编写了许多新颖的、具有探究特点的习题,如现在不少学校正在组织老师编写(或已编写完成)新教材的配套同步练习。通过这种活动,促使老师对新教材进行深入细致的研究,积累第一手资料。 方法二、关注教法,对《化学2》和《有机化学基础》进行适当的整合。 对于已经积累了一定的教学经验,并想在教学研究中有所作为的老师来说,则可根据自己对教材的理解,对教学内容进行适当的调整和处理,将《化学2》和《有机化学基础》中的相关内容进行适当整合。 在整合过程中,我们都是以《有机化学基础》为主要依据的,这就出现了一个问题:即专题1和专题2的讲授时机,这两个专题的主要目的是强调科学方法的应用,但存在问题是例证的缺乏(即使学完化学2知识知识也仍不够系统)。我的建议是:方法一:在学完烃后,再简单讲解,随后强化;方法二:不讲解,穿插进行。我更倾向于后者。 例如,可以《有机化学基础》专题3至专题5的有关知识为主要载体,将《化学2》和《有机化学基础》中相同的知识点进行整合,一步到位,以提高知识的完整性和系统性,有了一定的知识基础后,再将《有机化学基础》中的专题1和专题2中的某些内容穿插到相关内容中去,让学生将所学知识总结上升到一定的理论高度,再用总结出来的理论知识指导后面的学习。这可在一定程度上提高教学效率,并进行创造性的教学。 认识有机化合物 人类认识有机物的历史 有机物的研究内容与方法 组成研究 结构研究 维勒打破无机与有机界限 有机合成的发展与应用 有机化学与其他科学的综合 反应研究 李比希法 钠熔法 元素分析仪 核磁

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