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桃栽培技术精品文档
科技促丰收,服务赢未来桃树栽培技术讲座
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桃树,蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木。
花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等
桃树起源中国,种植面积遍布全国各地,而四川成都是我国主要的桃产区。
根据桃树种植的地理特性和生物学特性,我国的桃主要分为:1、北方品种群(硬肉桃,水蜜桃);2、南方品种群(硬肉桃,水蜜桃);3、黄肉品种群,西南西北分布较多;4、蟠桃品种群,江浙分布较多;5、油桃品种群,新疆甘肃分布较多
桃树简介
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桃树生长对外界环境的要求
温度:南方品种群要求年均12-17℃,夏季25℃以上。冬季有7.2℃以下750小时才能完成休眠。
水分:桃较耐旱,但在早春开花前后和果实迅速膨大期必须有充足的水分,果实才能正常发育;桃树根系不耐涝,短期积水就会引起黄叶、落叶,甚至死亡,因此积水区域注意排水。
光照:桃树特别喜光,树冠外围光照充足处花芽多且饱满,果实品质好。光照不足时,枝叶徒长,花芽分化少,质量差,易落花落果,果实品质变劣。树冠下部易于秃裸。
土壤:桃树对土壤的要求不严,但以排水良好、通透性强的沙质壤土为最适宜。 土壤酸碱度在4.5~7.5范围内均可生长良好,在大于7.5的碱性土壤中易缺铁得黄叶病。在小于4.5的土壤易缺镁。当土壤含盐量达0.28%以上时导致桃树生长不良或部分致死。
2
桃树的芽
桃树的芽按性质分为叶芽和花芽两种.
花芽为纯花芽,全部由侧芽形成;叶芽,包括枝条顶端芽以及部分叶腋间的芽,萌芽力和成枝力均强。
桃芽具有早熟性,生长旺的新梢一年可萌发1-2次副梢,但其潜伏芽少而且寿命短,因而不易更新。
3
桃树的芽
4
桃树枝条特性
桃树的枝条萌芽率高,成枝力强,因而桃树层性不明显,枝条顶端优势强,结果部位易上移和外移。
枝条
5
桃树枝条特性
长果枝 中果枝 短果枝 徒长长果枝 花束状果枝
6
桃树结果特性
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桃树整形
自然开心型
用于常规密度栽植果园,干高30-40厘米,一般留3个主枝,主枝间距20厘米,基角60-70度,均匀分布。在各主枝外侧各留3-4个侧枝。主、侧枝上留结果枝及结果枝组。
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桃树整形
单株“y”形
用于密植果园,40-60厘米处定干,选伸向行间的生长势均衡的两新梢培养成主枝,并及时摘心,促使发生副梢,两主枝的开张角度45-50度。冬剪时在主枝先端健壮部位短截,以作主枝的延长枝,并在其下端的副梢中选一侧枝短截,剪留长度小于主枝延长枝。第二年夏季,继续对主、侧枝的延长枝摘心,同时配置第二侧枝,其余枝条可多次摘心,促进形成果枝。
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桃树修枝
背上直立枝及早疏除
延长枝和有生长空间的新梢,其长到20~25厘米时进行摘心,摘心2-3次
7月中下旬,幼树喷150-200倍多效唑,结果树,硬核后,喷300倍多效唑,促进花芽形成.
1、夏季修剪
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桃树修枝
2、冬季修剪
徒长枝的修剪 不能利用的徒长枝应尽早疏除,以免消耗养分或恶化光照。有空间的徒长枝可以剪留20~30厘米,培养成结果枝组;也可根据树体情况培养成主枝、侧枝,做更新骨干枝用
枝组修剪 枝组直接着生在骨干枝上,是由数个结果枝组成的结果单位
枝组有大、中、小三种,在果干枝上的分布情况
一般大型枝组分布在骨干枝的斜侧
中小型枝组分布在背上或大型枝组的空间
对树冠内大、中型枝组冬剪时宜采用先重截后轻剪的方法,次年可通过夏季回缩或摘心的办法加以控制,并促其极早形成;树冠下部的中、小枝组应压前促后,剪去先端1~2年生枝,促其基部复壮。修剪时要注意剪口芽及延伸方向,并使主侧枝头始终保持优势生长
结果枝的修剪
幼树期,长果枝及徒长性果枝剪留30~40厘米或缓放不剪,待结果后再回缩;尽量多留副梢结果,背上徒长枝可疏除
初果期和盛果期,一般长果枝剪留4~9节,中果枝3~5节,短果枝2~3节,花束状果枝只疏不截,徒长性果枝可疏除或剪留20~30厘米培养枝组
衰老期,树势衰弱,果枝要相应缩剪
结果枝的更新修剪
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桃树花果管理
疏花疏果
疏花 对花芽多而坐果率高的品种,大久保、京玉等疏花效果较好。留量要比计划多出20%~30%
疏果 疏果一般是在第二期落果后,坐果相对稳定时开始进行,在硬核开始时完成
疏果先疏除小果、双果、缝合线两侧不对称的畸形果、病虫果,一般长果枝留果3~4个,中果枝2~3个,短果枝1~2个
果实套袋
套袋时期应在定果后或生理落果后,赶在为害果实的主要病虫害发生之前进行,时间约在5月中下旬至6月初
鲜食品种应在采前10~15天撕袋,以促进均匀着色。罐藏品种采前不必撕袋
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桃树全年施肥方案
(1)施
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