安徽大学美食文化协会成立策划书.doc

安徽大学美食协会章程 ? ? ? ?前言 民以食为天，随着社会的不断发展，饮食越来越多的被大家所重视。怎样吃才能吃出花样，怎样吃才能吃出健康已越来越成为人们的话题。作为新一代的大学生，我们应当学会如何吃出快乐，吃出健康。为了给厨艺爱好者提供一个大展身手的平台; 为了给美食爱好者创造一片大饱口福的天地;更为了引导我们培养正确的饮食习惯; 让大家畅享健康的美食生活。同时也为了跟上学校的发展步伐, 丰富校园生活，活跃校园文化我们有必要大力创建像“美食文化协会“这样有存在必要并且具有发展潜能的学生社团。 第一章 可行性分析 一、背景分析 1、美食文化发展背景 随着社会的发展与科学的进步，在中华美食工艺逐渐地由简单向复杂、由粗糙向精致发展的过程中，不但通过烹调工艺生产制作出食品，适应与满足了人们饮食消费的需要；而且在烹调生产与饮食消费的过程中，逐渐认识到它们所产生的养生保健作用，并能动地加以发挥与利用；与此同时，中华美食越来越表现出它所特有的文化底蕴，加上人们赋予它们以艺术的内容与形式，使得饮食生活升华为人类的一项文明享受。我们的美食生产活动，兼具了物质生活资料生产、人的自身生产和精神生产的三种性能，同时，注重美食文化的深层结构，把握美食文化本质上的某些专有的稳定性特征也越来越成为我们多角度全方位地审视美食文化所不应忽视的部分。 2、协会发起背景 美食文化协会在2012年10月份由十数名安徽大学籍在校本科生正式发起。这几位同学都是美食文化的爱好者更是美食工艺的钻研者，因为认识到虽然健康的饮食习惯在现代人的理念里逐渐被忽视或淡化，但同时美食文化也开始在一部分人群中逐渐得到重视这一情况，恰逢安徽大学新社团成立季，便决心建立专门研习中华美食精髓的协会，安徽大学美食文化协会因此发起。美食文化协会的产生虽包含着爱好者们能成功聚到一起的机遇性，更包含着国内饮食文化发展需求的必然性。 3、协会成立条件 安徽大学社团管理委员会作为在安徽大学校团委领导下的官方社团管理机构，其决定具有权威性，代表性，社联的支持成为我们美食协会成立的先决条件之一。 协会主要发起人大多为学生干部或多年从事社团工作的经验丰富者，且大家对于美食文化的发展有着深深的挚爱，切都全力以赴地投入到美食文化协会的成立工作中来了，相信美食文化协会在这些经验丰富且富有活力的一群年轻人的带领下能够早日走上轨道。 二、协会生存与发展问题 1、我们有品类多样的常规活动和精品活动，如：①开展有关食品和与食品安全相关的专题讲座。②开展食品科学生产实践和相关研究。③开展食品文化活动。④协助老师开展食品科学相关研究，并独立完成部分科研任务。⑤开展与食品企业和团队进行交流、咨询、实践、实习等合作活动。⑥开展与食品相关的校园实践活动。⑦开展有关食品的宣传和网络宣传活动。⑧开展组织与其他协会的活动。⑨新学期举行新老成员交流会。相信这些活动的全面开展一定会使我们协会获得更广泛的群众基础和发展基石。 2、我们对于每次活动都会用多种媒体进行记录，通过传媒渠道获得更多的认知与认可，争取外界赞助支持，从物质方面获得更广阔的发展空间。 3、赞助合作与物质资源的扩大成为协会发展的客观条件之一。随着经济的迅速发展，一方面我们作为学生社团需要社会的赞助，同时合作商也需要我们的活动在学生青年消费群体中扩大它们的影响，提高知名度，因此在互惠互利的前提下我们还是有拉到赞助的可行性的。 三、可行性研究的结论与总结 1、本社团很有成立的必要，不管是从社会发展的角度，从学校今后的发展角度，还是从学生的学习与实践角度都是十分必要的。 2、本社团具有成立的可行性，不论是客观条件还是主观条件都已经具备 3、可能存在的问题，可能存在很多问题，制度有待进一步改善，活动策划还需进一步安排 4、解决方案需要坚持具体问题具体分析，坚持实事求是，坚持站在最广大同学的立场上考虑问题。 第二章 社团简介 名称：安徽大学美食文化协会 宗旨：本协会宗旨为遵守各项法律、法规和校团委的规定，服务同学们，性质本协会的性质为具有大学正式学籍的同学依照有关规章制度登记，自愿结成的非营利学生。本社团是社团会的成员，接受党团委宣传部的领导，接受团组织和社团会的监督管理。 我们的主要活动有：1.开展有关食品和与食品安全相关的专题讲座。2.开展食品科学生产实践和相关研究。3.开展食品文化活动。4.协助老师开展食品科学相关研究，并独立完成部分科研任务。5.开展与食品企业和团队进行交流、咨询、实践、实习等合作活动。6.开展与食品相关的校园实践活动。7.开展有关食品的宣传和网络宣传活动。8.开展组织与其他协会的活动。9新学期举行新老成员交流会。我们希望通过我们的努力，能够把健康的饮食文化带进校园，通过开展各类美食文化有特色的活动,展现饮食文化的韵味与魅力 ,提高广大同学的饮食品位和生活质量