[医学]转基因食品安全性.ppt

* * * * * * * * * * * * * * 1999年，康奈尔大学的科学家John Losey在《自然》杂志上发表了一篇论文。他的实验室发现，用撒有Bt转基因玉米花粉的叶片喂养帝王斑蝶幼虫，幼虫会死亡或者发育迟缓。 文章很快引起了公众的高度关注。 * 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，转基因抗病毒的南瓜品种更容易受到一种致命细菌感染的危害。在为期三年的研究中，Andrew Stephenson和他的同事研究了外源基因对植物适当能力、黄守瓜虫的食草性、花叶病发病率以及细菌性枯萎病发病率的影响。 Stephenson目前的工作得到了美国自然科学基金会的支持，他发现植物的抗病毒性是有代价的，他解释说：“不具备抗病毒基因的植物会感染病毒性疾病，但黄守瓜虫却选择咬食健康的植物，所以这些害虫越来越多的集中到健康的植物中，其中多数为转基因植物。” 结果表明转基因植物的青枯病发病率明显高于非转基因作物。他们的这项研究发表于本周的PNAS，文章另外一位作者Miruna Sasu说：“当黄守瓜虫咬食沾染了细菌的植物时，细菌会进入这些害虫的消化系统，并且植物叶子上会留下开放性的伤口，而当害虫的排泄物落到这些伤口时，细菌便会进入植物内部。”（生物谷B） * * * * * * * * * * * * * * * * * * 相关视频资料 转基因食品-餐桌上的悬念 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 美国人食用转基因食品已多年，还没有事例证明人吃了以后会得病或引起死亡。 加拿大、澳大利亚也是转基因食品的生产大国，均有几千万人在吃，到现在为止也没有—个案例说明它有问题 。 反对派 以欧盟和日本为代表的食品进口国则持反对态度 90年代后期在欧洲发生了多起与转基因食品无关的若干次食品恐慌，使民众对食品安全性的信心下降。 只有14%的英国人对转基因食品表示接受，77%的公民反对在英国国内种植转基因作物。 欧洲和日本均要求对进口的转基因食品实行标签制，并严格限制进口。 一英国科学家声称，转基因马铃薯会减弱老鼠免疫系统功能 美国康乃尔大学也发现，转基因玉米会危害蝴蝶幼虫及其相关生态环境 环保团体认为这种违反自然的转基因作物及产品，未经长期安全测试，长期食用可能对人类及生态环境造成负面影响，尤其是注重环境和生态保护的欧盟国家，对转基因作物更加排斥，因而抵制美国GMO产品的进口。 中间派 大多数发展中国家认为，对转基因技术和转基因食品的安全性问题需要作进一步探讨 一方面，大力发展转基因食品可能会解决本国的贫困问题 另一方面，又担心发达国家会把本国不能接受的或不安全的转基因食品输出到不发达国家 我国的实际情况（谨慎派/激进派？） 一方面，国家鼓励科研机构进行转基因技术的研究 另一方面，而对转基因食品投放市场则需要经过非常严格的审查 中国转基因水稻发展进程示意图： 目前：已发放安全证书，两种品系在湖北省内试验种植，不得出省； 2~3年后：进行品种审定，发放种子生产许可证和种子经营许可证； 5年后：商业化种植，转基因水稻将端上市民餐桌。 2010年1月31日，中央一号文件《中共中央、国务院关于加大统筹城乡发展力度，进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》发布，文件特别提到“要推进转基因新品种产业化”。 2010年3月27日，绿色和平组织中国总部发布《超市生鲜散装食品调查报告》，曝光沃尔玛与另一大型超市有两个门店销售转基因大米； 《中国新闻周刊》（ 2010 第12期）：湖北等地转基因水稻已形成规模种植。2004年最少有950-1200吨转基因大米已经流入市场。 2009年8月17日，农业部批准了两种水稻“华恢1号”和“Bt汕优63” 、一种玉米的转基因生产应用安全证书。 张启发是湖北公安人。1985年，张启发在美国加州大学戴维斯分校获得博士学位 中国转基因水稻研究前列的华中农业大学教授张启发。 次年，张启发回到华中农业大学，得到10万元启动资金。 张启发主持的国家重点实验室所争取的科研经费，一度占到整个华中农业大学的三分之一。 “绿色超级稻”的梦想：转基因技术今后不仅帮助实现水稻高产，还能同时做到“少打农药，少施化肥，抗旱节水，优质高产”，最大程度地减少对生态的影响。 1999年，张启发团队研究出转基因抗虫水稻，开始瞄准产业化。 2004年，张启发团队向农业部申请转基因抗虫水稻的安全证书，未获通过。绿色和平在中国发起反对转基因的运动。 2005年，研究团队再次提出申请，仍然未获通过。要求第三方进行试验。 2007年，张启发与袁隆平一起入选美国科学院外籍院士。 2008年年底，第三方试验完成以后，张启发团队再次提出申请。 2009