方香修改质量管理标准手册.doc

质量管理手册 文件编号：FX-QM 版 次：A/0 编制 日期 审核 日期 批准 日期 受控状态 发行日期：2011年03月2日 生效日期：2011年03月2日 目 录 0.0 颁布令 0.1 企业简介 0.2 质量管理体系组织架构图 0.3 管理者代表任命书 0.4 质量方针、目标 0.5 质量方针及质量目标管理 0.6 质量手册管理 0.7 工艺流程图 1.0 范围 2.0 引用标准? 3.0 术语和定义 4.0 质量管理体系 5.0 管理职责 6.0 资源管理 7.0 产品实现 8.0 测量、分析和改进 附件一 质量管理体系职能分配表 附件二 程序文件一览表? 0.0《质量管理手册》颁布令 为确保本公司产品的质量，保证连续生产和供应合格产品，不断完善企业管理质量，促进我司食品生产和销售服务活动系统化、规范化，确保各项生产服务质量稳定可靠，现依据GB/T19001:2008 idt ISO9001:2008《质量管理体系——要求》标准，结合公司实际情况，编写本《质量手册》。 本手册系统地阐述了公司的质量管理方针和管理目标，明确了管理职责与沟通渠道，规定了实现产品的过程和质量管理活动，达到顾客满意的相关要求。手册是公司质量管理体系运行的基本准则和指南，是公司管理的基本法规。对内统一、协调公司生产和销售服务活动，对外则阐明公司的质量管理体系并提供第三方审核使用，通过质量管理体系的有效应用，在保证企业质量管理体系得到持续改进的同时，不断提高顾客的满意程度。要求公司全体员工认真学习，深入理解，严格执行。 《质量手册》已通过审定，现批准颁布，自2011年03月2日起实施。 茂名市方香油脂食品有限公司 总经理：李以波 2011年3月2日 0.1企业简介 茂名市方香油脂食品有限公司成立十几年来，立足于花生油的生产销售，产品得到广大消费用户的认可。 地址：广东省茂名市茂南区新坡镇茂仓公路钟鼓大桥北东侧 邮编：525000 电话 0.2质量管理组织机构图 备注：财务管理没有纳入本质量管理体系 0.3管理者代表任命书 为了贯彻执行ISO9001：2008《质量管理体系—要求》，加强对公司质量管理体系运作的领导，实现质量方针和目标，特任命质检部经理黄连周为我公司的管理者代表。 管理者代表在体系运行中的主要职责是： 确保质量管理体系的过程得到建立和保持； 向最高管理者报告质量体系的运行情况，包括改进需求； 在公司内部向员工宣贯满足顾客要求和法律、法规要求的重要性； 就质量管理体系有关事宜对外联络； 总经理：李以波 2011年3月2日 0.4质量方针、质量目标 1、质量方针 令用户满意，创优质品牌，为社会提供高品质产品。 令用户满意：以客户为导向，严格履行合同要求----保质、保量、准时 完成客户需求，通过与客户的不断沟通，为客户创造更多价值。 创优质品牌：利用先进、科学的管理方法，建立完善、合理的管理体系， 对产品质持续改进，确保公司产品符合规定要求，不断增强企业在国内外市 场的竟争力。 为社会提供高品质产品：实行有效的质量管理体系，制定、实现并定 期评审质量目标，保持质量持续改进，为社会提供更好品质的产品。 2、质量目标 产品质量出厂合格率达100%； 用户质量投诉处理率达100%。 3、各部门分解质量目标按《 年质量目标分解表》执行。 总经理：李以波 2011年3月2日 0.5质量方针及质量目标管理 一、制定质量方针和质量目标的依据 1、重视国家对质量工作的方针、政策和有关的法律法规。 2、制定本公司的中、长期质量管理发展的规划。 3、注意国内外市场信息、情报。 二、质量方针和质量目标的制订 1、总经理监督各部门的质量方针目标实施情况。 2、各部门围绕本公司的质量方针目标的模式，结合本部门的实际情况，制订各自的质量方针目标。 三、质量方针目标的管理 1、总经理监督各部门的质量方针目标实施情况。 2、各部门的方针目标制定月度实施计划，针对方针目标开展质量活动，采取有效措施，达到预期效果。 3、每年组织召开一次全公司的质量工作会议，每季召开一次质量分析会，各部门定期组织本部门有关人员进行需求量分析总结；以上会议均作好记录。 0.6质量手册管理 1.0 手册的编制、批准和发布 质检部负责依据GB／T 19001—2008 idt ISO