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有机产品生产质量管理手册 文件编号：SY-QM-01 系统版本： A 文件版序：00 制 定 审 核 批 准 日 期 日 期 日 期 2010年 10月30日 2010年 11 月 01 日 2010年 11月 01日 公司地址： 河南省内黄县梁庄镇小柴村 电话：0372-7061555 传真：0372-7061555 2010年11月01日 标题 目录 编号 SY-QM-01 页次 2/23 制订部门 质量管理部 版本 A/0 制订日期 2010/11/01 目 录 1、发布令 2、任命书 3、公司简介 4、质量方针和目标 5、管理组织机构图 6、部门职责及权限 7、有机生产计划 8、 内部检查程序 9、 记录管理 10、 继续改进程序 11、 客户投诉处理程序 12、 有机产品生产工艺规程 标题 发布令 编号 SY-QM-01 页次 3/23 制订部门 质量管理部 版本 A00 制订日期 2010/11/01 发布令 本公司依据GB/T19630.1~4-2005有机产品标准编制完成了《有机产品生产质量管理手册》第一版，现予以批准颁布实施。本手册是公司对有机产品生产质量管理体系法规性文件，是指导公司建立并实施有机产品质量管理体系的纲领和行动准则。公司全体员工必须遵照执行。 总经理： 甄明方 2010 年 11月 01日 标题 任命书 编号 SY-QM-01 页次 4/23 制订部门 质量管理部 版本 A00 制订日期 2010/11/01 任命书 为了贯彻执行GB/T19630.4-2005《有机产品 第四部分质量管理体系》，加强对有机产品生产质量管理体系的领导，特任命 甄明宇 为我公司的管理者代表。 管理者代表的职责是： 1、确保有机产品质量管理体系的过程得到建立和保持； 2、向最高管理者报告质量管理体系的业绩，包括改进的需求； 3、在整个组织内促进顾客要求意识的形成； 4、就质量管理体系有关事宜对外联络。 总经理： 甄明方 2010 年 11 月 01 日 标题 公司简介 编号 SY-QM-01 页次 5/40 制订部门 质量管理部 版本 A00 制订日期 2010/11/01 河南省三源生态畜牧有限公司位于内黄县梁庄镇小柴村东约1500米，筹建于2010年3月，公司注册资金200万元，拥有土地400亩，公司主要以家禽饲养，中草药种植为主。截止现今已投入资金500余万元，建有办公用房260平方米，建成鸡舍7栋2000平方米，存栏柴鸡10万羽，其中产蛋鸡3万只，日产鲜鸡蛋20000余枚。场内人工种植适合沙土地的苣菊、籽粒苋、沙打旺、草木犀等优质牧草80亩。种植耐阴耐旱中草药金银花40亩。场区建于枣林之内，周边万亩树林，环境条件优越。是一家集养殖、种植、高效农业、牧草开发研究为一体的现代化股份制企业。2010年被“国际绿色合作组织”认定为绿色生态基地。 公司现存栏柴鸡10万羽，按照＂整体、协调、循环、再生＂的原则，全部在枣树下散养。通过林业局红枣办的指导，我们对枣树进行全面管理，避免在枣树上喷洒任何农药，以柴鸡觅食害虫的习性护林，以柴鸡粪养林，不但要生产生态柴鸡，还要生产生态枣以达到双丰收。这种立体种养殖模式得到广大客户的认可，产品供不应求。公司饲养的柴鸡在自然环境中成长，喂食的饲料绝不添加任何抗生素和违禁药品，以“无公害食品”的要求饲养。充分体现生态理念，将引导消费者走向绿色、生态的饮食理念上，现公司已与珠海市星晨实业有限公司签定了常年的供货合同，并与双汇公司达成合作意向。林下养殖项目属种养结合的生态养殖模式，是目前国际国内推广的无公害，绿色生态畜禽产品的养殖方式，既有效地利用了土地资源，又符合了市场的发展需要；金银花种植项目可以带动农业结构的调整，能充分利用土地资源，提高土地利用效率，增加土地收益。 三源人将以专业、专心、专注的心态做好畜牧业，以“质量为本、诚信为本、市场为本、服务为本、人才为本、科技为本”的“六本”理念为信条，为实现公司的发展、农户致富、畜牧经济的发展做出积极贡献。 标题 质量方针和目标 编号 SY-QM-01 页次 6/40 制订部门 质量管理部 版本 A00 制订日期 2010/11/01 质量方针和目标 为实现以顾客满意为目标，