某商场-运营管理标准手册.doc

岗位职责一、收银主管的职责1、 掌握收银的全套操作，熟悉厂商编号，收银机的使用及对真假钞的识别；2、 熟悉商城关于货币现金管理制度，掌握商城的有关单据、发票、表格的使用和填报；3、 掌握简单的人事管理和知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧；4、 协助经理管理好商城有关收银方面的工作，督促收银员遵守服务守则，指导收银员的日常操作；5、 经常对收银员机位的现金进行抽查，堵塞漏洞，并做好收银员的工作安排及轮班编排；6、 按商城货币现金管理制度做好现金的交好管理，做好商城对内对外的保安工作；7、 解决零钱，使收银员有充足的零钱为顾客找零；8、 严守本店商业秘密，防止其它企业的暗察。二、收银员的职责1、 掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧，熟悉厂商编号等；2、 收款快捷、准确找赎，遵守公司关于现金收付的规定，遇到找错机时应立即通知主管进行解决和协调，不得私自处理；3、 由银员必须在顾客当面点清钱数，唱收唱付，以免出现误差；4、 如发现收银员少打，要追究其经济责任，情节严重者立即辞退；5、 收银员在结款时，如有短长款须立即按短长数额补齐；6、 收银员在结账时，不许私带和私拿钱币；7、 对于不能认真履行岗位职责，经教育仍无改进者，由收银主管提出书面报告，经理审批后，予以辞退；8、 礼貌待客，文明经商。三、电脑部岗位职责1、 电脑工作人员应提前五分钟进入机房，做好开机前进入系统的准备工作；2、 按时完成日报表的制作，打印出的日报表要认真核对，仔细检查每一栏的数据是否平衡，发现不平衡应及时查明原因；3、 应按时向总经理及电脑部反馈销售情况；4、 后台工作人员进行具体操作时，应严格遵守后台操作手册，不得遗漏任一步骤；、5、 后台工作人员负责商城整套系统正常运转，电脑出现非正常现象应及时向商城领导汇报；6、 非后台工作人员不得随意进入电脑室，更不得在电脑室内操作，后台人员应做好监督工作；7、 未经总经理及电脑部经理同意，不得随意修改电脑数据，严守商业机密；8、 电脑室内的设备须爱护，设备若丢失或损坏由各分店承担费用。电脑室内要保持清洁、整齐；9、 未经电脑部经理同意，不得随意用外来磁盘，防止病毒侵入；10、完成商场交办的其他任务。收银组长的工作细则1、 早上开门前检查收银员是否做好收银台范围内的清洁卫生工作；2、 收银组长须随后监督收银员的正常工作，不得擅自离开，同时还须留意收银员操作及入机的款项是否正确，有否多收、少收和扣数的现象，发现问题及时解决；3、 解决收银操作上的问题识别伪钞、找零钱、收大数、抽查收银机款项是否准确；4、 做好收银员的其它工作安排，如：轮休午餐等。5、 每天按时结数，库存现金应每日清点，做到数目清楚、手续完备；6、 随时检查零钱是否充足；收银员的工作细则1、 早上开店前做好收银台清洁卫生工作，点清盘底。做好班前的准备工作；2、 工作期间仪表端庄，不得在商城内吃零食，不得在收银机周围闲谈说笑，做好对顾客的服务工作；3、 认真并准确地输入商户编号并点清货款入机，顾客购物的收据、找赎零钱要礼貌地放在客人手中，并做到礼貌用语、唱收唱付；4、 工作中不能随意离开机位，不得随意调班，特殊情况须经收银组长关于轮班其他工作的安排；5、 顾客留下的收据须立即放入废纸箱内；怎样成为一合格的收银员在现今竞争激烈的商城行业中，收银员有着非常很重要的地位，因为一个收银员的服务态度，在某一程度上决定了顾客是否再来惠顾本店。有很多时候收银员是本公司的最后的代表，因此顾客对公司的印象会大大地受到收银员与他们接触表现的影响，一家成功的商城有赖于多方面的合作，而你是其中最重要的一环，既然成为公司的代表，你也应做以下几项：友善和蔼的服务态度无论怎样，每位顾客希望得到友善和礼貌的服务。主动帮助有需要的客人、全心全意表示谢意的话，更能赢得回头客。随时准备照顾顾客照顾顾客与收银有同样的重要性，伤残、年老、有婴儿车的顾客及孕妇应给予协助；顾客的投诉当顾客投诉时，总希望有一位明白事理的人能听取他的细诉，所以你应让顾客说清楚是怎么一回事，并且做到同情他们的处境，尽量协助解决或作出适当的道歉，这样做会令客人感觉投诉有门；如果有些你能力范围所不能做到的事情，你应召唤经理或高级收银员来处理，争执只会令事情恶化。避免与顾客冲突顾客来自各方面不同阶层，当遇到一些蛮不讲理、诸多要求的顾客时，这时你应有礼貌地解释公司的宗旨。收银员的责任一个良好的收银员应在每天工作前10分钟，准备以下几项：打点银头预备足够胶袋和流水带足够的钱币找赎当在收银机上记录最后一项货品后，须询问顾客有没有其它需要，如不需要则按找赎键找赎。从客人手中接过现款时将面值读