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- 2018-03-25 发布于广东
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植物组织培养第十二章1马铃薯的组织培养
本章内容提要与要求: ★ 掌握马铃薯的生物学习性 ★ 掌握马铃薯脱毒培养的大致过程 ★ 了解马铃薯脱毒苗的鉴定方法 ★ 熟悉微型薯的生产过程 * 一、马铃薯生物学特性 1、形态特性 根:根系由出生根和匍匐根两部分组成。 茎:地上部分茎和地下茎,地下茎分匍匐茎和块茎。 叶:初生叶,全缘,心形;后期叶奇数、羽状全裂单叶 花:单生,为聚伞花序 果实:为球形或椭圆形浆果。 种子:小,扁平肾形;可用来繁殖,但后代性状分离大。 2、 生物学习性 ★ 原产于拉丁美洲,为全球性的重要经济作物之一,适应性广,营养价值高,耐贮藏适运输。 ★ 马铃薯性喜冷气候,不耐高温和霜冻,解除休眠的块茎4℃下发芽,发芽适温为12~18℃。 ★ 块茎形成要求昼温14~24℃,夜温12~14℃,土温16~18℃。 ★ 结薯期要求12h左右的短日照和疏松、湿润、肥沃以及通气良好的土壤条件。 现象与问题: ★ 马铃薯生产中普遍存在有种性退化问题,表现为植株长势衰弱,株形矮化,分枝变少,薯块变小,产量逐降低,造成品种退化。 ★ 经检测证明这是由于病毒引起的退化现象。 ★ 危害马铃薯的病毒有17种之多,如X病毒、S病毒、Y病毒、M病毒、A病毒、花叶病毒、纺锤形块茎病毒等。 ★ 由于多年的无性繁殖,病毒逐代积累,日益严重,引起严重退化。马铃薯病毒可使块茎产量减少50% ~ 80%
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