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凉城五中餐厅安全责任状
凉城五中餐厅安全责任状
要加强食品卫生的监管力度,进货要严格把关。要与进货方、雇用人员签订安全合同,车辆、人员在路上发生任何事故都与学校无关。
要索取进货证据、卫生许可证、食品生产日期、保质期等,一旦发生问题,有据可查。
一切要从师生的健康着想,做到饭菜可口,价格便宜。
从业人员要组织培训。着装、个人卫生、加工流程要严格把关,剩余饭菜杜绝再售,养成良好的职业道德规范。
严格杜绝腐烂变质食物进入窗口,一经查实,将追究当事人和管理人员的责任。
组织学生有序打饭就餐,避免对学生造成伤害。
校长签名:
餐厅管理人员签名:学校食堂、小卖店食品卫生安全责任状
??? 贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等卫生法律和上级有关食品卫生安全工作的规定,切实维护广大师生的合法权益,保障学生身心健康,服务教育教学工作,学校与食堂工作人员签订食堂食品卫生安全工作责任状。??? 一、学校食堂食品的卫生安全,学校行政将定期或不定期排查食品卫生安全隐患。??? 二、食堂工作人员必须持有健康证,锅炉工持司炉工证上岗,确保生产生活安全。??? 三、加强食品卫生管理,坚决杜绝“三无”食品进入。加强食品及相关原料的存储管理:防虫防鼠咬;防霉烂变质;食品保管专人专房;食品用具按时消毒;水池及时加盖;严禁无关人员擅自进入学校食堂,严防中毒和投毒事故发生。?????、加强食品采购登记:采购入库时,要登记货物的名称、数量、生产日期、出厂日期、保质期限,并向供货商索取卫生许可证、产品检验单复印件,逐项验收、签名。??? 、采购的蔬菜保质保鲜,库房的菜、物每天清查一次,变质、霉烂的及时处理。??? 、加强食卫生管理,做到“三无”:无鼠、无蟑螂、无苍蝇,地面、墙壁、灶台、门窗、排气扇无灰尘、无油渍。??? 、检查验收不合格,按规章制度和工作岗位责任处罚。如发生重大事故,则追究负责人和当事人的经济或法律责任。、不卖任何过期食品。不卖“学生不宜”的物品给学生。、代转的牛奶必须由供方向学校出具书面质检、安全保证。、学生购买零食,要求其在商店内当即食用,大宗食品嘱咐其带入宿舍食用。实现无一例在校园内边走边食用者。如因经营的物品的质量等问题,学校被批评处罚的,学校则按2倍罚款处罚承包人。学? 校?????????????????????????? 承包人:????? 签字人:???????????????????????? 签 字 人:
??????????????????????????????????凉城五中?? ???????????????????? 2011年月
教导主任安全工作责任书
??? 为了落实学校治安综合治理,落实“谁主管、谁负责”的原则,构建完善的学校治安防控体系,使学校各级人员担负起保一方平安的责任,坚决杜绝意外事故的发生,学校决定全面签订安全教育和管理责任状。教育教学是学校安全工作的重要所在,重在提高师生的安全意识和防护教育,根据教导主任责任要求,特与教导主任签订本责任书。??? 一、责任??? 1、加强安全教育,每学期必须有一周为安全教育周,每学期的班队活动必须有一堂为安全教育课,每周的晨间谈话必须有一个安全内容。??? 2、重视对体育教学与训练的管理,注意运动场所与器械的安全,运动员训练要遵循科学性原则,确保训练的安全。??? 3、实验教学要坚持安全第一,督促教师、学生在使用实验药品时要注意安全,严格做好防毒防腐工作。??? 4、加大对教师教育手法的监控力度,引导教师运用科学的正确的手段教育学生,杜绝体罚和变相体罚学生。??? 5、控制学生的在校作息时间,做到合理、科学、劳逸结合,严格监视教学时间之外的辅导,要求在静校后学生一律离校。??? 6、在校内举办的教育活动,要考虑多种因素,安排好会场和活动场所,严肃纪律,整顿秩序。??? 7、带领学生外出比赛、活动,要求教师与学生同在,带好学生,使学生安全回校、回家。??? 8、督促教师关注学生在校的身体表现,要求教师发现学生有异常反映要迅速与家长联系,并且要及时报告,及时处理。??? 9、关注学生上学和放学的表现。教育学生按时到校,按时回家,不得在路上逗留,要走人行道,靠右行,严格遵守交通规则,千万不要在车辆临近横穿公路。??? 10关注学生在校课间的活动。教育学生课间不得追逐奔跑、打架斗殴,不爬高,不做危险游戏,上课期间不得出校。??? 11把安全工作放在第一位,自觉参加学校的安全防控体系,积极协助校长,密切与其他部门配合,投入安全教育与防护。、??? 12、管理和教育教务人员做好安全工作,对相关人员赋予
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