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2018版苏教版高一生物必修1复习课件:第4单元光合作用和细胞呼吸第7课时
第7课时 细胞呼吸(二)知识点教学突破策略学习技巧点拨知识点一:无氧呼吸让学生了解无氧呼吸的过程通过酵母菌的呼吸实验了解呼吸作用的类型,分析无氧呼吸的过程,掌握无氧呼吸发生的场所及各阶段发生的物质和能量的变化;从产物、特点、实质、意义等方面比较有氧呼吸和无氧呼吸异同知识点二:细胞呼吸原理的应用让学生了解细胞呼吸原理在生产实践中的应用从酿酒、粮食储存、中耕松土、果蔬保鲜等方面以实例说明细胞呼吸的原理,学会运用细胞呼吸原理解决生产、生活中遇到的实际问题一、影响酵母菌无氧呼吸的因素1.酵母菌是一类① ,具有成形的② 和细胞壁。?2.教材P83图4-18所反映的实验中,油脂层的作用是③ ,石灰水的作用是检验有无④ 产生。?3.影响酵母菌无氧呼吸的因素可能有⑤ 、⑥ 、⑦ 和氧气浓度等。?二、无氧呼吸1.无氧呼吸是指活细胞无须⑧ 参与,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物氧化分解为⑨ 或 等物质,同时释放出 能量的过程。有些生物只能生活在无氧或缺氧条件下,这类生物称为 。?2.无氧呼吸过程在 中进行,第一阶段葡萄糖分解为 ,第二阶段酵母菌等生物体内丙酮酸和[H]反应形成 ,乳酸菌等生物体内丙酮酸和[H]反应形成乳酸。?3.不同生物的无氧呼吸类型不同:酵母菌及大多数高等植物进行产生 的无氧呼吸;乳酸菌、高等动物和人等进行产生 的无氧呼吸。?三、细胞呼吸原理在生产实践中的广泛应用1.细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供 ,因此,在农业生产上,要设法适当 细胞呼吸,以促进作物的生长和发育。?2.在粮食储存和果蔬保鲜时,要设法 细胞的呼吸强度,尽可能减少有机物的消耗。粮食储存的适宜条件是 、干燥、 。?3.稻田定期排水的目的是防止 而导致烂根;提倡慢跑的目的是防止剧烈运动而导致肌细胞 。?①单细胞真菌 ②细胞核 ③阻止氧气进入溶液 ④二氧化碳 ⑤温度 ⑥酸碱度 ⑦葡萄糖溶液浓度 ⑧氧⑨酒精和二氧化碳 ⑩乳酸 较少 厌氧生物 细胞质基质 丙酮酸和少量[H] 酒精和二氧化碳 酒精和二氧化碳 乳酸 能量和各种原料 增强降低 低温 低氧 无氧呼吸产生酒精 无氧呼吸产生乳酸1.有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是( )。①都在线粒体中进行 ②都需要酶 ③都需要氧 ④都产生ATP ⑤都经过生成丙酮酸的反应 A.①②⑤B.③④⑤C.②③⑤D.②④⑤ 【解析】有氧呼吸的主要场所是线粒体,呼吸过程中需要氧气的参与;无氧呼吸的场所是细胞质基质,其呼吸过程不需要氧气。 【答案】D2.下列细胞中,其呼吸过程会产生乙醇的是( )。A.缺氧条件下的马铃薯块茎细胞B.剧烈运动时的人骨髓肌细胞C.酸奶生产中的乳酸菌D.受涝的植物根细胞【解析】动物细胞、乳酸菌、马铃薯块茎、玉米胚等进行无氧呼吸会产生乳酸。植物的根细胞在受涝(缺氧)条件下进行无氧呼吸会产生乙醇。【答案】D3.右图是某同学设计的实验装置,该装置中氧气充足,烧杯中的溶液为二氧化碳缓冲液,在适宜温度条件下,该同学进行了如下测定,其中不能直接测出的是( )。A.在黑暗中测定植物有氧呼吸强度B.在适宜光照下测定植物光合作用净值C.在适宜光照下测定植物氧气的产生量D.在黑暗条件下测定氧气的消耗量【解析】图示装置中有二氧化碳缓冲液,装置中二氧化碳的体积不会改变,液体的移动反映的是氧气量的变化,因此在一定条件下利用图示装置可以测定该植物的氧气吸收量和氧气释放量,即呼吸作用和光合作用净值。该装置不能一次性测出氧气的产生量,要测得氧气的产生量,需要先在黑暗中测氧气消耗量,再在适宜光照条件下测得植物的氧气释放量,然后通过计算求出。【答案】C4.在农业生产上,合理密植有助于提高单位面积农作物的产量,其主要原因是( )。A.充分利用阳光B.充分利用土壤肥力C.充分利用土壤水分D.增加了植株的数目【解析】在一定面积的土地上,为了提高农作物的产量,应该让阳光尽量多地照射到农作物上,尽量少地照射到空地上,并且要尽量避免农作物互相遮光。合理密植,可提高光能的利用率。【答案】A5.一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。下列叙述错误的是( )。氧浓度(%)abcd产生CO2的量(mol)0.91.31.53.0产生C2H5OH的量(mol)0.90.70.60A.氧浓度为a时,只进行无氧呼吸B.氧浓度为b时,经有氧呼吸产生的CO2为0.6 molC.氧浓度为c时,消耗的葡萄糖中有50%用于酒精发酵D.氧浓度为d时,只进行有氧呼吸【解析】如果无C2H5OH产生只有CO2产生,则说明酵母菌只进行有氧呼吸,如氧气浓度为d时的呼吸方式。如果产生的CO2和C2H5OH的物质的量相等,则说明酵母菌只进行无氧呼吸,如氧气浓度为a时的呼吸方式。如果产生的CO2的物质的量大于产C2H5OH的量,
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