考纲解读化部分.docVIP

（三）物质科学 主题1　常见的物质 ㈠物质的性质 1．物质的物理变化和化学变化 ①描述物理变化和化学变化 ②区别物质的物理变化和化学变化 物质的变化：物理变化和化学变化的主要区别是是否新的物质生成，有新物质生成的变化是化学变化，没有新物质生成的变化是物理变化，在物理变化过程中不一定有化学变化，在化学变化的过程中一定物理变化。 2．物质主要的物理性质和化学性质 ①了解物质的主要物理性质和化学性质的含义（如物质的密度、比热容、熔点、沸点、导电性、溶解性、酸碱性等） 物质的性质；物质不需要经过化学变化就能表现出来的性质叫物理性质。如：颜色，气味，味道，导电性，导热性，铁磁性，延展性等等。物质需要经过化学变化才能表现出来性质叫化学性质。如：可燃性，助燃性，酸性，碱性，氧化性，还原性。 氢气、一氧化碳、甲烷等具有可燃性，氧气具有助燃性。 物质供给氧（氧元素）的性质叫氧化性，氧气具有氧化性，物质夺取含氧化合物中氧的性质叫还原性，碳、一氧化碳、氢气具有还原性。 ②辨认导体和绝缘体 容易导电的物体叫导体，金属靠电子导电，酸、碱、盐水溶液（或熔液）靠离子导电。不容易导电的物体叫绝缘体。认识常见绝缘体。如塑料，橡胶，油，纯水，玻璃，空气等等。导体和绝缘体没有绝对的界限。如：烧红的玻璃能导电。导电能力在导体和绝缘体之间的叫半导体。常见半导体材料锗和硅。应用有热敏电阻、光敏电阻，大规模集成电路等。 ③能用物质的有关性质解释自然界和生活中的有关现象 3．物质的密度 ①概述物质密度的含义 ②知道密度单位的含义 ③应用ρ=m/v进行简单的计算 ④运用天平、量筒、刻度尺等常用工具测定固体或液体的密度 物体质量与体积的比值叫这种物质的密度。密度是物质的一种特性，它和物体的质量、体积等没有关系。密度的公式ρ＝m/V。密度的国际单位制单位是kg/m3，常用单位g/cm3，例如铁的密度为7.8×103千克／米3，读作________，合____克／厘米3。水的密度为1×103千克／米3。 测定物质密度的实验原理ρ＝m/V。测物体的质量用天平，测液体或固体的体积可用量筒。它们正确使用及读数。 4．晶体熔化和凝固 ①理解晶体熔化图像的意义 ②描述晶体熔化和凝固过程中的特点 ③说出熔点、凝固点的含义，能说出冰的熔点为0℃ 物质从固态变成液态叫熔化，物质从液态变成固态叫凝固。所有的晶体，有一定的熔点，不同晶体有不同的熔点。冰的熔点为0℃（水的凝固点为0℃）晶体与非晶体的区别：晶体的熔液也在一定温度下凝固，晶体凝固时温度叫凝固点。同种晶体的熔点和凝固点相同。 晶体在熔化过程中吸收热量，温度保持不变。晶体熔液在凝固过程中放出热量，温度保持不变。固体熔化吸收热量，液体凝固放出热量。 （ 冷却剂：a.冰：在熔化过程中吸收热量；b.水：比热容大；c.水和酒精混合液凝固点低。） 物质从液态变气态叫汽化。它有两种方式：蒸发和沸腾。物质从气态变为液态叫液化。汽化吸热，液化放热 。只从液体表面发生的汽化现象叫蒸发，，蒸发在任何下都能进行。影响蒸发快慢的因素：a.液体温度的高低b.液体表面积的大小c.液体上方空气流动的快慢。液体在蒸发过程中要吸收热量。在液体内部和表面同时进行的汽化现象叫沸腾。沸腾时要吸收大量的热。沸腾必须在一定温度下才能发生。液体沸腾使的温度叫沸点。不同的液体有不同的沸点。一切液体的沸点，都是在气压减小时降低，气压增大时升高。高压锅就是利用压强增大，沸点升高的道理来更快地煮熟饭菜的。 液体在沸腾过程中吸收热量，温度不变。水在标准气压下沸点为100℃。 “白气”是液化现象，雾是液化现象，霜是凝华现象，露是液化现象。 5．饱和溶液与不饱和溶液，溶解度，溶解度表 ①说出溶液的组成，能区分溶质和溶剂 ②区别饱和溶液与不饱和溶液 ③列举影响物质溶解性的一些因素，了解温度对物质的溶解性的影响 ④描述物质的溶解度的含义（不要求溶解度的计算） ⑤会查阅溶解度和溶解度曲线 在一定温度下，一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液，一定量的溶剂里还能再继续溶解某种溶质的溶液叫不饱和溶液。饱和溶液变不饱和溶液的方法1）加溶剂（水）。2）升温。 （溶解度随着温度的升高而增大）不饱和溶液变饱和溶液⑴加溶质⑵蒸发溶剂（水）⑶降温（溶解度随着温度的升高而增大）。 稀溶液不一定是不饱和溶液，浓溶液也不一定是饱和溶液。但对同一种溶质和溶剂的溶液来说，在一定温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液浓一些。、 在一定温度下，固体物质的溶解度可以用某物质在100克溶剂达到饱和状态所溶解的质量来表示。食盐在20℃的溶解度为36克，表示在20℃时，100克水中最多能溶解食盐36克。溶解度跟溶质和溶剂的温度有关，