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膳食分析报告 姓名 ： 向红菊 性别 ：女 身高(厘米) ：160.00 体重(公斤) ：45.00 标准体重: 55.00 年龄和劳动力强度 : 18~ 成人 孕妇1－3月 身体体质指数（BMI）: 17.6 体质评估为 ：消瘦 评估时间 ： (2013-05-25,2013-05-24,2013-05-23,2013-05-22,2013-05-21,2013-05-20,2013-05-19) 营养素对照表 编号 营养素名称 单位 实际值 推荐值 评估 1 能量 Kcal 2299.8 2300 正常 2 蛋白质 G 123.8 70 偏高 ↑ 3 脂肪 G 71.8 66 正常 4 碳水化合物 G 289.6 356 正常 5 维生素A μgRE 1373.5 800.0 偏高 ↑ 6 维生素B2(核黄素) Mg 1.8 1.7 正常 7 维生素C Mg 146.0 100.0 正常 8 维生素E mgα-TE 34.3 14.0 偏高 ↑ 9 尼克酸(烟酸) mgNE 31.3 15.0 偏高 ↑ 10 钙 Mg 1228.8 800.0 正常 11 磷 Mg 1913.0 700.0 偏高 ↑ 12 钾 Mg 4574.8 2500.0 偏高 ↑ 13 钠 Mg 2857.2 2200.0 正常 14 镁 Mg 466.3 400.0 正常 15 铁 Mg 37.4 15.0 偏高 ↑ 16 锰 Mg 6.8 0 偏高 ↑ 17 锌 Mg 18.1 11.5 正常 18 硒 Μg 67.8 50.0 正常 19 铜 Mg 2.5 0 偏高 ↑ 20 胆固醇 Mg 583.8 300 偏高 ↑ 『营养素评估』： 【能量评价】： 你的能量摄入水平正常 【蛋白质评价】： 你的蛋白质摄入水平偏高，请减少蛋白质摄入，蛋白质的主要食物来源： 鱼、蛋类、豆制品、坚果（如花生、向日葵籽、杏仁）、肉类（如牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉）、小麦、乳制品等. 【脂肪评价】： 你的脂肪摄入水平正常 【碳水化合物评价】： 你的碳水化合物摄入水平正常 【维生素A评价】： 你的维生素A摄入水平偏高，请减少维生素A摄入，维生素A的主要食物来源： 维生素A在动物性食物(按每100g计算), 如动物内脏(猪肝4972ug,鸡肝10414ug)蛋类(鸡蛋310ug).乳类(牛奶24ug)中含量丰富, 但在不发达地区人群往往主要依靠植物来源的胡萝卜素.胡萝卜素在深色蔬菜中含量(按每100g计算)较高,如西兰花(7210ug).胡萝卜(4010ug) 菠菜(2920ug) 苋菜 (2110ug)生菜(1790ug) 油菜(620ug) 荷兰豆(480ug) 等 。 水果中以芒果(8050ug) 橘子(1660ug) 枇杷 (700ug)等含量比较丰富 【维生素B2(核黄素)评价】： 你的维生素B2(核黄素)摄入水平正常 【维生素C评价】： 你的维生素C摄入水平正常 【维生素E评价】： 你的维生素E摄入水平偏高，请减少维生素E摄入，维生素E的主要食物来源： 维生素E只能在植物中合成.植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E.绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物.麦胚 向日葵及其油富含.如: 植物油、坚果、芦笋、肉类、蛋类、青菜、燕麦片、马铃薯、海产品及西红柿等 【尼克酸(烟酸)评价】： 你的尼克酸(烟酸)摄入水平偏高，请减少尼克酸(烟酸)摄入，尼克酸(烟酸)的主要食物来源： 全麦制品、糙米、玉米 绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。 【钙评价】： 你的钙摄入水平正常 【磷评价】： 你的磷摄入水平偏高，请减少磷摄入，磷的主要食物来源： 鱼类、瘦肉、未精制的谷类、蛋、干果类、各类种子等几乎所有的天然食物。 【钾评价】： 你的钾摄入水平偏高，请减少钾摄入，钾的主要食物来源： 柑橘类水果、香蕉、香瓜、番茄、芹菜等绿叶蔬菜、葵瓜子、土豆等。 【钠评价】： 你的钠摄入水平正常 【镁评价】： 你的镁摄入水平正常 【铁评价】： 你的铁摄入水平偏高，请减少铁摄入，铁的主要食物来源： 动物肝脏 动物全血 畜禽肉类鱼类、蔬菜中含铁量不高 油菜 苋菜 菠菜 韭菜等所含的铁利用率也不高. 【锰评价】： 你的锰摄入水平偏高，请减少锰摄入，锰的主要食物来源： 谷类坚果,叶菜类富含锰.茶叶内锰含量最丰富. 【锌评价】： 你的锌摄入水平正常 【硒评价】： 你的硒摄入水平正常 【铜评价】： 你的铜摄入水平偏高，请减少铜摄入，铜的主要食物来源： 牡蛎 贝类、虾豆类、全麦、草菇、花生、橄榄、蜂蜜、动物内脏、、蟹等。 【胆