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员工kpi考核制度000.
至 :总经办
由 :行政人事部
事由:2014年酒店员工考评管理方案
抄报:董事会、各部门
文编: 酒人字[070]
日期:二0一四年九月一日
2014年酒店员工考评管理方案
为更好的落实各部门培训计划、提高服务水平以及酒店业绩,特制定本方案。
一、考核范围
(前厅、客房、西餐、工程)主管、领班、员工先试行
西厨、销售部、财务部、人事部暂时不参加此方案。
二、考核目的
1、提高服务意识、服务水平、以及岗位知识、仪容仪表等,从而提升酒店整体经营业绩
2、为员工加薪、调职提供依据。
三、考核内容
1、入职培训考核(由行政人事部执行)
①行政人事部定期组织新员工入职培训,继而进行笔试考核。特殊原因未参加者须经员工所在部门经理批准,并在其转正前通过培训考核才可转正。
②员工参加入职培训后,笔试考核的成绩将存入员工个人档案,作为今后员工转正、加薪的依据。
③考核标准:普通员工60分以上为合格,领班70分以上为合格,主管以上80分为合格。
④入职培训考核不合格的员工,视情况予以一次补考机会,考核情况太差的将延长试用期或辞退。
培训考核执行部门 培训考核对象 考核标准 备 注 行政人事部
(新员工入职培训考核) 主管 80分为合格 1、考核的成绩将作为今后转正、加薪的依据。2、考核不合格的员工,视情况予以一次补考机会, 考核情况太差的将延长试用期或辞退。 领班 70分为合格 员工 60分为合格
2、微笑大使评选(由部门执行、行政人事部监督)
①评选范围及名额
酒店西餐、前厅主管级以下员工,每月设定2名“微笑大使”。
②评选周期
每月一次,每月5号前评选出上月的微笑明星
? 评选资格 评比形式 奖励 1、遵守酒店各项规章制度、 热爱自己的本职工作;2、职业形象符合酒店标准要求;3、表情自然,和蔼可亲,不卑不亢, 对客人要发自内心的微笑;服务周到热情,4、能熟练掌握自己所在岗位的业务知识, 能为客人提供及时、有效、准确的服务;5、能熟悉当地的交通、旅游、饮食及民俗风 情等方面信息,使客人对所处环境有比较 清晰的了解;6、语言上,注意礼貌用语, 做到“声声有请”委婉谦虚,语调温和; 1、宾客意见反馈(提名箱、网评)2、大堂副理巡值记录反馈3、总值经理反馈4、管理层意见收集5、员工互评 1、奖励600元/名,共2名。2、发放“微笑大使”徽章3、获总经理签发的奖状4、大使的相片公布于营业区域5、全酒店通报表扬6、优先参加酒店年度优秀员工的评选 ③、具体操作:
A、宾客意见收集及员工互评意见收集: 1、“微笑大使”提名箱放置于前厅接待处、西餐厅咨客台,各提名箱前配备相关的“微笑大使”投票表以供宾客填写投票,并在前厅接待台上摆放有关此次活动的简要说明;行政人事部月底对提名箱进行汇总;
2、携程网评汇总(西餐、前厅的网评由前厅预定部汇总,前厅经理审核)
3、每月向员工发放提名表,员工进行匿名填写后,由行政人事部月底汇总
B、管理层意见收集:
1、当班大堂副理若发现有较好或较差现象,汇报行政人事部进行审核并登记;
2、当天总值若发现有较好或较差现象,于第二天早上知会行政人事部审核并登记;
3、各管理人员在平时工作中若发现有好或有待提升的服务现象,请知会行政人事部审核并登记。
3、部门量化考核(由部门执行、行政人事部监督)
一 、部门对在职员工的岗位操作、各项工作程序、工作标准、服务意识、仪容仪表等进行考核。量化考核维度、指标、权重分配、考核评分标准由各部门根据各个岗位来设定。
二 、每月2号前各部门将上月每位员工考核总分数算出来交至人事部,人事部根据考核情况进行奖金的发放或处罚扣假扣钟等登记。
三 、量化考核奖罚制度:
(见如下图表)
岗位性质 总分数 奖罚标准 结算方式 主管 100 70分达标 每月考评结果统一交由人事部备档及结算
结算方式: 60--69分扣假一天 领班 100 60分达标 ①奖金按现金结算。
②扣假处理: 50--59分扣假一天 部门经理可根据经营需要安排加班填补扣罚(加班必须填写加班申请单,并注明原因)、如果成绩太差且不进取者部门可以扣罚工资。 服务员 100 60分达标 50--59分扣假半天 40--49分
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