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- 2018-06-06 发布于天津
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园艺技术专业人才需求分析报告-广东生态工程职业学院
附件1
园艺技术专业人才需求分析报告
一、行业背景与人才需求
(一)行业背景
我国园艺产业发展历史悠久,资源丰富,集果品、蔬菜、花卉、
茶叶生产为一体,是闻名世界的园艺大国。而广东是我国的园艺大省,
水果产量居全国第三位,蔬菜产量居全国第四位,茶叶总产量居全国
第十二位及茶叶产值第七位,花卉业更是广东省农业的优势产业和支
柱产业之一,目前已有花卉企业12825个,花卉产值超过100亿元人
民币,产销量和出口创汇居全国首位。从业人员3.5万人,形成了广
州芳村花博园,顺德陈村花卉世界,花都花博园,韶关翁源,粤东潮
州,湛江遂溪,惠州博罗等重点花卉苗木基地。广东省现有大中型花
卉生产企业2037家,蝴蝶兰、凤梨、红掌、一品红、百合花、中国
兰花以及观叶植物等品种已经在部分花卉企业中集约化栽培,涌现出
翁源兰花、陈村盆景等全国畅销产品。广东位于我国最南部,属热带、
亚热带地区,具有冬无严寒、夏无酷暑、雨量充沛的自然气候优势,
又有政策、交通、区位、市场等优势,具备发展我省园艺产业的有利
条件。但广东园艺产业却面临着巨大的挑战。①国内外竞争不断加剧,
广东花卉产业的传统优势正在逐步弱化。②园艺人才培养与社会需求
层次脱节,专业与产业服务的有效衔接不理想。③ “产学研用”与产
业发展相结合的路径不畅。 ④园艺产品不能满足社会需求,创新能
力不强。⑤技术对产业的支撑不足,关键技术没有重大突破。⑥转型
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期园艺产业的发展后劲不足,人工、土地、生产资料等成本不断攀升。
⑦国际贸易壁垒仍十分严重,品种化、良种化、标准化、现代化的园
艺花卉企业不足0.4%。
随着广东省农业科技创新联盟平台和国家农业科技服务云平台
“智农卡”的启动,将围绕广东特色农业现代化发展需要,进一步统
筹全省农业科研机构、涉农高校、农业企业等创新主体的资源优势与
科技力量,实现创新驱动广东特色农业现代化发展的战略目标。广东
园艺花卉业是我省特色农业的重要组成部分,其正处于 “大有作为”
的重要战略机遇期。广东园艺产业迎来了新的发展机遇。中央 《关于
加快推进生态文明建设的意见》为花卉产业发展拓展了空间,花卉产
业作为生态产业、民生产业的地位越来越突出。消费的爆发式增长,
为花卉走进千家万户提供了机遇,故发展现代花卉产业的前景广阔。
(二)人才需求
蓬勃发展的绿色园艺产品的生产已成为带动广东农业经济快速
发展的新兴富民产业。据不完全统计,广东省现有从事果品、蔬菜、
花卉生产、茶叶生产加工、流通、贮藏、加工、园林设计与施工等方
面的企业近10000家,从业人员300万多人,年需新增从业人员5000
人以上,而每年同类院校毕业生不足1000名,需求缺口较大,尤其
是生产一线高技能应用性人才更加紧缺。
2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、
家庭农场、农民合作社流转。其中,“家庭农场”的概念是首次在中
央一号文件中出现。家庭农场是以家庭成员为主要劳动力,从事农业
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规模化、集约化、高效化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来
源的新型农业经营主体。
随着园艺产业由传统生产向生产规模化、产品标准化、经营集约
化、管理现代化、流通多元化的方向发展,对从事园艺行业从业人员
的专业素质、综合能力提出了更高的要求。因此,建设园艺技术专业,
带动专业群相关专业建设,培养大批高技能应用型人才,将对促进广
东农业经济的发展发挥重要作用。
国务院颁布的 《珠江三角洲地区改革发展规划纲要(2008—2020
年)》,提出要积极发展现代农业。随着广东社会经济发展、农业结构
战略性的调整和城市化建设进程的深化,园艺花卉产业区域经济的效
益越来越明显,对园艺产业人才的需求将进一步增加。
高职园艺技术专业的人才培养可与社会需求、服务产业紧密衔
接。据调查,2015-2020年广东对园艺技术职业人才每年的需求量约
8000人,另有约3000人需要在职培训,高技能人才的缺口将近50%,
大中小企业对园艺技能型人才需求每年新增2500人以上,故涉农高
职院校培养的园艺学生将是广东园艺花卉业的第一线从业者和未来
花卉行业的储备人才。
二、专业就业岗位与技能要求
1.专业对应的职业资格证书分析
本专业推荐学生通过考试取得国家英语应用能力
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