高三化学总复习课件 有机物的推断 人教版.pptVIP

有机物的推断 ????? 【例2】 介绍：合成型有机物的推断要以反应物、生成物的官能团为核心，在知识网中找到官能团与其它有机物的转化关系，从而尽快找到合成目标与反应物之间的中间产物作为解决问题的突破点，主要思维方法： 答案 【回顾】： * 预备知识（一） 熟悉有机官能团的性质及转化关系 1：脑白金的主要成分的结构简式为： 下列对脑白金主要成分的推论错误（　 ) 　A．其分子式为C13H16N2O2 B．能水解生成乙酸 　C．能与溴水发生加成反应 D．该营养成分及官能团与葡萄糖相同 D C＝C、 C≡C、－X 、－OH、－CHO、－COOH 2、有下列转化 问: 将实现上述转化需要加入的物质填在线上. CH 2 OH COOH OH CH 2 OH COONa ONa CH 2 ONa COONa ONa CH 2 OH COONa OH NaHCO3 NaOH Na 一卤代烷烃 一元醇 单烯烃 二卤代烷烃 二元醇 一元醛 一元羧酸 酯 预备知识（二） 熟悉常见试剂涉及的反应 1、能与NaOH反应、或在其催化下可以进行的反应 *：等物质的量的下列物质，消耗NaOH的物质的量之比为_____ CH 2 OH COOH OH OCH3 OH OC O CH 3 酚-OH；羧酸 ；酯键（-COO-）水解；卤代烃消去、水解 1:1:3 2、H2SO4 涉及到的有机反应 浓H2SO4——醇的消去、硝化、磺化、酯化、制备挥发性酸； 稀H2SO4—— 酯的水解 3、[Ag(NH3)2]OH 银氨溶液的反应 醛、甲酸类物质（包括甲酸、甲酸盐、甲酸酯）、单糖、麦芽糖、其他含醛基的物质 4、Cu(OH)2悬浊液 如上所述的含-CHO的物质, 与羧酸发生中和反应 5.溴水 双键、三键的加成反应，醛基的氧化反应，苯酚的取代反应等 6.KMnO4(H+) 双键、三键、醛基、苯环侧链的氧化。 预备知识（三） 由官能团上的特殊反应确定官能团种类 ①有机物若能发生加成反应，则有机物中一定存在____________ ②有机物若能发生加聚反应，则有机物一定为__________ ③有机物若能与银氨溶液或与新制的氢氧化铜反应，则有机物存在为 _______________ ④有机物若能发生酯化反应，则有机物一定存在为__________ ⑤有机物若能发生水解反应，则有机物可能有__________ ⑥有机物若能发生酸碱中和反应，则有机物一定存在__________ ⑦有机物若能使氯化铁溶液显紫色，则有机物一定有__________ ⑧有机物若能与金属钠反应放出氢气，则有机物有__________ 不饱和键 不饱和键 醛基 羟基或羧基 —X、酯、多糖 羧基、酚 苯酚结构单元 羟基、羧基 预备知识（四） 由反应条件确定反应类型、确定官能团种类 ①有机物与氯气在光照的条件下，发生的是碳氢键上的 反应 ②有机物在浓硫酸、浓硝酸加热的条件下发生的是 反应 ③有机物在氢氧化钠溶液中发生的是 反应 ④有机物在浓硫酸作用下发生的是 （ ⑤有机物在氢氧化钠醇溶液中发生的是 反应 ⑥有机物在稀硫酸中发生的是 反应 取代 硝化 水解或中和 醇的消去或酯化反应 卤代烃的消去 酯或多糖的水解 预备知识（五） 官能团数目的确定方法 1.? 由官能团反应时的物料关系确定官能团的数目 如：产生H2、 H2 O、CO2的量，加成H2、HX的量等 2. 由有机物的相对分子质量变化确定官能团的数目 如：醇与乙酸酯化式量增加 42 ，醇氧化成醛式量变化是 减少2 ，醛氧化成酸式量变化是 增加16 等。 3.由化学式本身猜测官能团的数目 如：C3H6O2可能是羧酸或含羟基的醛 （1）特殊的颜色：酚类物质遇 Fe3+ 呈紫色；淀粉遇碘水呈 蓝色 ；蛋白质遇浓硝酸呈 黄色 ；苯酚无色，但在空气中因 而显 粉红色 。 （2）特殊的气味：硝基苯有 苦杏仁味 味；乙醇和低级酯有香味；甲醛、乙醛、甲酸、乙酸有刺激性味；乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖有甜味；苯及其同系物、苯酚、石油、萘有特殊气味；乙炔常因混有H2S、PH3等而带有臭味、甲烷无味。 （3）特殊的水溶性、熔沸点等： 苯酚 常温时水溶性不大，但高于65℃以任意比互溶；常温下呈气态的物质有：碳原子小于4的烃类、甲烷、甲醛、新戊烷、CH3Cl、CH3CH2Cl等。 （4）特殊的用途：甲苯、苯酚、甘油、纤维素