倾国倾城,4款绝美飨宴.docxVIP

倾国倾城，4款绝美飨宴 吟诗做菜歌盛世，美味健康蒸出来。。 曾在路边贴过招贴，也曾在广告界设计多年。现在，一切从零开始，和大家一起分享我的五星美食料理。。 猪肉海带香菇盅。 　　材料：黑毛野猪肉糜200克，有机香菇3朵，海带丝100克，鸡蛋2个，葱50克。。 　　做法：香菇在民间素有“山珍”之称，味道鲜美，香气沁人。以香菇为底，将猪肉糜里面加入切碎的海带，酱油，盐，糖，生粉，鸡蛋拌匀后，均匀嵌在香菇上，隔水蒸制15分钟。另选海带丝系成蝴蝶结形状，焯水后，置于肉糜顶部。猪肉粉嫩，海带碧绿，对头痛、生发有良好的疗效。。 Ps: 利用蒸菜时的汤汁，用生粉勾以琉璃芡，淋在在菜上，风味尤甚哦！。 “饭饭”之辈。 　　材料：欧格尼有机大米 、鱿鱼干、白芝麻、海苔、有机生菜。 　　调味料：柠檬醋、陈皮。 　　做法：欧阳应霁先生曾说：“三日无米到肚，人就会坐立不安”，可见米对人的重要性。大米煮至稍硬，微凉后，加入切碎的鱿鱼干、海苔、陈皮、柠檬醋拌匀。白芝麻入锅干炒出香味，将米饭用保鲜膜包起捏成四方形，在芝麻中滚上一圈，衬于生菜上。。 Ps: 泰国米颗粒饱满，煮出来的饭有独特饭香，用泰国米做饭团口感更好。。 三味烤鳕鱼。 　　材料：银鳕鱼300克、生菜１张。 　　调味料：味荣活力元气醇酿黑豆油膏、天然台湾辣豆拌酱、均衡小站有机南瓜籽油、糖、桂皮。 　　做法：不放一粒盐，仅靠辣豆拌酱和油膏调和而成的