模块三物质的化学变化第11讲物质的变化和性质幻灯片.pptVIP

化学 陕西专用 第11讲　物质的变化和性质 1．概念：_________新物质的变化叫物理变化；______新物质的变化叫化学变化。 2．含义：从宏观上看，物理变化是_______________的变化；化学变化是___________的变化。从微观上看，物理变化的实质：构成物质的粒子本身______________，只是______________发生了改变；化学变化的实质：_____________________________________________。 没有生成 生成 没有生成新物质 生成新物质 没有发生变化 粒子间的间隔 旧的分子分裂成原子，原子重新组合成新分子的过程 3．判断依据：_________________。变化时出现的现象，如_________________________________等，只能帮助我们判断某一已知的化学变化是否发生了，而_______作为判断物理变化和化学变化的依据。 (1)爆炸、变色、发光、放热等变化不一定是化学变化。如锅炉因压力过大爆炸，清水中滴入红墨水，电灯泡发光、放热等都属于物理变化。判断某物质是否发生化学变化的依据：是否有新物质生成。 (2)化学变化的过程中一定伴随有物理变化。性质决定变化，变化体现性质；性质也决定用途，用途也体现性质。 看是否生成新物质 发光、放热、变色、生成气体、沉淀 不能 1．物理性质： 物质_______通过化学变化就能表现出来的性质，叫物理性质，如_______________________________________________________________等，物质的物理性质是物质本身具有的属性，一般不会发生改变。 2．化学性质： 物质______通过化学变化才能表现出来的性质，叫化学性质，化学性质主要包括____________________________________________________以及与其他物质反应的性质等。 3．描述：物质的性质的描述在物质变化的基础上增加了“可以、不可以”“能、不能”“容易、不容易(难)”等词语。如铁生锈为化学变化，而铁易生锈则为化学性质。 不需要 颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性和导电性 需要 稳定性、氧化性、还原性、可燃性、酸性、碱性、腐蚀性 4．物质的性质决定物质的用途。 【例1】(2016，武汉)下列变化不属于化学变化的是( ) A．粮食酿酒　　　　　　B．盐酸除锈 C．冰雪融化 D．蜡烛燃烧 【方法指导】化学变化是指有其他物质生成的变化，物理变化是指没有其他物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无其他物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可。 C 【例2】(2016，十堰)下列变化属于化学变化的是( ) A．树根“变”根雕 B．玉石“变”印章 C．水果“变”果汁 D．葡萄“变”美酒 【解答】A.树根“变”根雕，无其他物质生成，不属于化学变化，故A错误；B.玉石“变”印章，没有其他物质生成，不属于化学变化，故B错误；C.水果“变”果汁，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；D.葡萄“变”美酒，有新物质生成，属于化学变化，故D正确。 D 【例3】(2016，河南)下列物质的用途中，利用其化学性质的是( ) A．铜用于制作电线 B．金刚石用来切割大理石 C．干冰用于人工降雨 D．熟石灰用来改良酸性土壤 【解答】A.铜用于制作电线，是利用了铜具有良好的导电性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误；B.金刚石用来切割大理石，是利用了金刚石硬度大的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误；C.干冰用于人工降雨，是利用了干冰升华吸热的性质，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误；D.熟石灰用来改良酸性土壤，需要通过化学变化才表现出来，是利用了其化学性质，故选项正确。 D 【例4】(2016，广州)下列事实中，属于物质化学性质的是( ) A．普通玻璃属于易碎品 B．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 C．金刚石硬度大 D．盛有水和植物油的试管振荡得到乳状浑浊液体 【解答】A.普通玻璃属于易碎品，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故A错；B.二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，是利用二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，属于化学变化，所以利用了化学性质，故B正确；C.金刚石硬度大，不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质，故C错；D.盛有水和植物油的试管振荡得到乳状浑浊液体，没有新物质生成，利用了物理性质，故D错。 B 【例5】(2011，陕西)下列物质的用途利用了其物理性质的是(