果树对水分胁迫反应研究进展综述-亚热带植物科学.PDF

2003,32(2): 72-76. Subtropical Plant Science 果树对水分胁迫反应研究进展 (综述) 1 1 2 吴强盛 ，夏仁学 ，张琼华 （1.华中农业大学 园艺林学学院，湖北 武汉 430070 ；2. 湖北省科技信息研究院，湖北 武汉 430071 ） 摘 要：综述近十多年果树对水分胁迫反应的研究进展。对果树在水分胁迫下叶片、根系的形态和显微结构 的变化以及气孔反应、光合作用、水势变化、碳水化合物代谢、矿质营养、活性氧代谢、多胺代谢、内源激 素、脯氨酸和甜菜碱等生理生化指标的反应作了全面的阐述。 关键词：果树；水分胁迫；反应 中图分类号：S66; Q945.78 文献标识码：A 文章编号：1009-7791(2003)02-0072-05 A review of progress in response to fruit trees under water stress 1 1 2 WU Qiang-sheng , XIA Ren-xue , Zhang Qiong-hua (1.College of Horticulture and Forestry, Huazhong Agricultural University, Wuhan 430070, Hubei China; 2. Scientific and Technical Information Research Institute of Hubei, Wuhan 430071, Hubei China) Abstract:The progress of recent research in response to fruit trees under water stress is reviewed. The morphological reactions and microstructure changes in leaves and roots of fruit trees under water stress are described. Some physiological and biochemical indexes of fruit trees, such as stomatal reactions, photosynthesis, variation of water potential, metabolism of carbohydrates, plant mineral nutrition, metabolism of lipoxygenase and polyamine, changes of endogenous phytohormones, and contents of proline and betain, are summarized in this paper. Key words:fruit trees; water stress; response 随着全球温室效应的加剧和大量工业废水、废气、废渣的排出，水资源日益紧张。目前我国有三 分之一以上的地区为干旱及半干旱地区，即使在非干旱地区也经常会发生突发性干旱，干旱成为影响 果树生产常见的一种环境胁迫。因此，研究果树对水分胁迫的反应具有理论和实践意义。果树对水分 胁迫的反应主要表现在以下两个方面。 1 果树形态和细胞显微结构对水分胁迫的反应 1.1 叶片 叶片是果树外部形态对水分胁迫反应最敏感的器官。在水分胁迫下，随着胁迫程度的加强，枝条 节间变短，叶面积减少，叶数增加缓慢，细胞的扩大和分裂受限制；叶多朝北，冠层叶多层分布，幼 叶变厚；栅栏组织明显加厚，栅栏细胞变得更长，海绵细胞变小，栅栏组织上、下表皮