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论加油站如何推行精细化管理文档
论加油站如何推行精细化管理加油站作为销售终端,销售企业效益最主要的来源,管理好坏直接影响到整个企业的管理结果,古人云,千里之堤,毁于蚁穴,在信息化的时代里,也许就因为一个加油站的管理问题,使整个企业被牵入麻烦之中,笔者以为,惟有加油站扎实推进精细化管理,方能使油站管理得到实质的提升。加油站为什么推行精细化管理呢?我认为,随着油品销售市场竞争的加强,各加油站为了经营出效益,促销手段层出不穷,为了完成销售指标、利润指标等油站经理也是殚精竭虑,随之而来的是重经营轻管理思想的出现,从经常曝光的加油站问题可以看出,部分加油站因此处在了危险的边缘。顾名思义,精细化管理是通过规则的系统化和细化,运用程序化、标准化和数据化的手段,使组织管理各单元精确、高效、协同和持续运行。简单的说,精细化管理就是寓经营、管理为一体,定好目标,注重流程的一种管理方式。因此,加油站要想管理不出问题,推行精细化管理不失为一种良策。加油站推行精细化管理,油站管理人员态度的认同是第一要素。天时不如地利,地利不如人和,加油站管理人员的全面认同,是在加油站推行精细化管理的首要条件,因为只有上下一心,方能众志成城,作为加油站第一责任人的加油站经理,首先不要认为精细化管理只是一种形式,只是定期交个报表,要从思想上接纳这种管理模式,要明白经营和管理同样重要的道理,并将这些理念通过站务会、沟通谈话等形式宣传到各级管理人员心中去。 结合《加油站管理规范》(2008版)与《加油站细节管理手册》的相关内容,我认为,加油站精细化管理主要得从现场管理精细化、站务流程精细化、计质量与安全管理精细化、成本核算和软件资料精细化这几方面着手。现场管理精细化现场管理精细化主要包括现场服务精细化、现场卫生与物品定置化精细化两方面。现场服务精细化。有人说过,油站利润是加油员一枪一枪加出来的,我们还知道,顾客有选择权,服务质量直接决定了顾客是否回头,因此精细化现场服务很是重要,现场服务的精细化需要我们以《加油站管理规范》为依据,把精细的理念细化和落实到每一个服务和操作环节。现场服务精细主要分为三块,一是作为一名在岗员工对自己的仪表、仪容要大方、得体、和蔼可亲,在着装上,应统一着装,衣着干净,仪态大方得体,站姿端正,面带微笑。服务中应使用规范的服务语言,使用普通话。二是服务行为规范化,灵活运用《加油十三步曲》并控制好每一步操作的要领和时间,在操作的同时还要加强与客户的沟通,以发现和寻找客户新的需求和商机,通过亲情化服务,为客户提供全心、全过程、快捷、满意的服务,使每次为客户服务的过程,都是一次展示自我完美服务形象和娴熟服务技能的机会。三是加油流程的精细化和优化;如车位停泊的划线管理、大流量加油机、自助加油机的推广和运用,测时写实合理倒班、峰谷错峰时间、人员调度等。加油站的卫生状态是反映油站管理水平的重要标志。要做好现场卫生,我们得认真执行卫生区域责任负责制,坚持做到忙时加油,闲时打扫,从而保持一个整洁的消费环境。其次做好每班的卫生交接工作,依照加油站日巡检线路,逐步检查加油站卫生。再者利用好每周的集体大扫除时间,对油站由里到外进行彻底的清洁,不放过厨房、宿舍、厕所、仓库的任何不卫生死角。加油站物品定置,可以直接反映一个油站秩序是否井井井有条,我们要按照《加油站细节管理手册》,绘制物品定置图,规范各种物品的摆放,例如便利店的货架商品的陈列、促销商品的室外堆头的规格和形式,如商品的标价签应放在商品的左方,同一仓库内机油和食品不能存放在一起;又例如油站的清洁工具的摆放,必须整齐划一,在使用完毕后应该将清洁工具摆置到原位,再例如油站的各种标识,用保持规范、完好、鲜艳、醒目,起到引导、提示顾客的作用。对待我们的宿舍管理,一是按照定置化要求摆放各种物品,实行军事化管理内务,在细节上,被子怎么折叠?物品如何摆放?都是精细化管理所关注的内容。站务流程的精细化实施精细化管理的一个重要标准就是程序至上,作为一个加油站经理,一定要重视站务流程的设计,一个油站一个样,不能照抄,要从油站实际设计,所谓站务流程即:将每天每月的日常工作安排好、计划好,做到什么时点安排、处理什么工作,把工作的正常性与机动性有机结合起来,并且要有应急措施,以保证油站日常工作的平稳运行。站务程序的设计要包括以下内容,首先,加油站经理要对公司下达的各种文件、指令及时传达和宣贯,紧跟公司发展脚步,认真分析和总结每月对标会所反映的当月重点工作的进度和效果,认真剖析当月工作的经验与教训以及对下月的工作计划和努力方向。其次对于各级管理人员稽查出的问题,对于油站自检自查出的各烦问题,要认真落实整改项目,在保持和维护状态上下功夫。第三,随着加油站信息化程度的提高,系统运用已经成为加油站营运的中枢系统,所以在运用上,要严格按照系统流程去操作,把握每一运行节点的规定动作,不得
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