第六章_蛋鸡生产_版23样版.ppt

2、笼养 目前全世界75%、美国98%的商品蛋鸡养于笼内。我国集约化蛋鸡场几乎都采用笼养，乡镇或小型鸡场也多采用笼养。 * * * * （1）笼养的优点 A、笼子可以立体架放，节省地面，提高饲养密度； B、便于进行机械化、自动化操作，生产效率高； C、尘埃少，蛋面清洁，一般能避免寄生虫等疾病的危害，降低死亡率； D、饲料效率高，生产性能好，就巢性低，吃蛋现象少； E、便于观察和逮捉。 （2）、缺点 笼养鸡易于发生挫伤与骨折，易于过肥和发生脂肪肝。 总的看来，笼养利大于弊，经济效益明显。 * * 二、蛋鸡的饲养环境 1、温度 产蛋鸡的生产适宜温度范围是13-25℃，最佳温度范围是18- 23℃。相对来讲，冷应激比热应激的影响小。在较高环境温度 下，约在24℃以上，其产蛋蛋重就开始降低；27℃时产蛋数、蛋 重降低，而且蛋壳厚度迅速降低，同时死亡率增加；达37.5℃时 产蛋量急剧下降，温度在43℃以上，超过3小时母鸡就会死亡。 * * 2、湿度 产蛋鸡环境的适宜湿度是60-65%，但在40-72%的范围，只要温度不偏高或偏低对鸡只无大影响。高温时，鸡主要通过蒸发散热，如果湿度较大，会阻碍蒸发散热，造成热应激。 3、通风换气：慢性呼吸道病 4、光照 只增不减保持平衡。产蛋期16-17小时 * * 温 度 相对湿度 NH3 CO2 H2S 光照 通风 范 最 较 最 允许 较 允许 允许 最大 最佳 最 一 适 适 适 浓度 适 浓度 浓度 浓度 低 般 围 宜 宜 宜 宜 (Lux) m3/只Hr 8 13 50 60 7.5 0.7 2.5 ∫ ∫ ∫ ∫ 20 10 0.5 10 20 ∫ ∫ ∫ 27 24 70 65 10 0.9 3 产蛋鸡舍对环境的要求 * * 三、产蛋鸡的饲喂技术 现代蛋鸡生产性能高，绝大多数都养于笼内，必须喂给全价饲粮，用尽可能少的饲粮全面满足其营养需要，充分发挥其产蛋潜力，达到经济高效的目的。 （一）、产蛋鸡的营养需要 产蛋鸡的营养要求，除满足自身维持需要和适当增重外，还必须供给产蛋的营养。表6-20列出的我国蛋鸡饲养标准（2004），按产蛋率高低分为三种，产蛋率高时营养素需要量多。同表也列出了NRC（第八版）的饲养标准。 * * * * * * 产蛋鸡的基本营养需要 产蛋鸡每日的能量需要量在一定范围内是恒定的，在日粮不同能量浓度时可通过采食量进行调节。在满足能量的前提下，要满足蛋白质、各种必需氨基酸、维生素、矿物质的营养需要，才能达到最高产蛋量。 轻型和中型蛋鸡的每天需要量 ME分别为280-300Kcal和320-350Kcal； 蛋白质在产蛋初期分别为17、19克； 采食量：轻型鸡每日100-110克，最多118克，平均105克； 中型鸡每日105-115克，最多127克，平均110克； 52周产蛋期采食量：轻型38Kg，中型40Kg。 * * * * （二）、蛋鸡阶段饲养 为了有效地利用饲料，一些学者根据不同产蛋期营养需要不同而制订不同的饲养方案。 产蛋鸡的阶段饲养 根据产蛋鸡群的产蛋率和周龄将产蛋期分为几个阶段，并根据环境温度喂给不同营养水平的日粮，这种既满足营养需要，又不浪费饲料的方法叫阶段饲养法。 常用的有二、三、四段饲养法。 * * 1、四阶段饲养方案 由K.Keshavarz(1983)提出，见表5-22。根据产蛋曲线下降的趋势，逐渐减少饲粮中粗蛋白的水平，每期减少1%。此方案可节约蛋白质及氨基酸饲料，但饲料质量必须好，喂量必须保证。 * * 2、三阶段饲养方案 根据现代轻型鸡种的生产水平，马克.诺斯提出三阶段饲养方案，见表5-23。 * * 3、两阶段饲养方案 从开产至42周龄为前期，42周龄后为后期。 表611 两阶段饲养日粮能量与蛋白质的含量关系 ME(Mj/Kg) 前期蛋白质含量（%） 前期蛋白质含量（%） 普通气温 炎热气温 普通气温 炎热气温 11.05（2.64） 14.7 16.3 13.2 14.6 11.51 15.3 17.0 13.8 15.2 11.97 15.9 17.7 14.3 15.8 12.49 16.6 18.4 14.9 16.5 12.89 17.2 19.1 15.4 17.1 13.35（3.2） 17.8 19.7 16.0 17.7 * * 四、 产蛋各期的饲养管理 （