抗骨质疏松菜谱.docVIP

紫菜鸡蛋汤 喜欢美食杰就关注一下吧！ 做法：煮 口味：咸鲜味 紫菜鸡蛋汤的做法 菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮 紫菜鸡蛋汤的制作材料： 主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克 调料：盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克 紫菜鸡蛋汤的做法： 1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀； 2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内； 3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。 食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 营养分析 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 猪排骨焖土豆的做法 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺：焖 猪排骨焖土豆的制作材料： 主料：土豆（黄皮）200克,猪排骨(大排)150克 调料： 料酒10克,大葱10克,姜10克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,鸡精1克,甜面酱5克,淀粉(豌豆)10克,植物油50克 猪排骨焖土豆的特色： 排骨熟烂，土豆软香。 猪排骨焖土豆的做法： 1. 将土豆洗净、去皮、切块； 2. 将猪排骨斩块，加淀粉抓匀，并将排骨过油备用； 3. 炒锅下油，爆香姜片，投入土豆炒透； 4. 加入排骨炒匀； 5.