蛋白质工程概述资料汇总.pptVIP

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2018-04-02 发布于天津
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蛋白质工程概述资料汇总.ppt

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1、4蛋白质工程的崛起蛋白质工程的概念是研究蛋白质的结构及结构与功能的关系，然后人为地设计一个新蛋白质，并按这个设计的蛋白质结构去改变其基因结构，从而产生新的蛋白质。或者从蛋白质结构与功能的关系出发，定向地改造天然蛋白质的结构，特别是对功能基因的修饰，也可以制造新型的蛋白质。一、蛋白质的改造干扰素在体外保存困难玉米中赖氨酸含量比较低将分子中的一个半胱氨酸转变成丝氨酸第104位的天冬酰胺变成异亮氨酸第352位的苏氨酸变成异亮氨酸解除赖氨酸对酶活性的限制赖氨酸天冬氨酸激酶二氢吡啶二羧酸合成酶二、蛋白质工程的基本原理天然蛋白质的合成过程时怎样的？遵循中心法则，并需经过高级空间结构的转变蛋白质工程的途径预期蛋白质功能设计蛋白质结构推测氨基酸序列相应的脱氧核苷酸序列（基因）投入生产依赖于什么工程根据什么预期包括哪些方面的结构依据是什么