华信裕膳:这是一个数据化的时代如果我直接劝你说吃饭要营养均衡,应该清淡些,肯定很多人不会听进耳朵里去,因为很多人会说,一个人在大城市谋生存真的很不容易,平时已经吃厌外卖了,难道周末吃几顿大鱼大肉有错吗?没有错,这是一个数据化的时代,所以,那我们就来谈一谈数据吧。2015年的一项调查研究表明,对36.7万原本没有病的中老年人跟踪调查了14年之久之后,发现相继有4.6万人因为各种疾病去世。通过分析他们的饮食习惯,发现了吃全谷类最多的人,总死亡风险比基本上不吃全谷类食物的人低17%,因各种疾病死亡的风险分别下降了11%~48%。2016年发表于British Medical Journal上的一项研究汇总了45项相关研究,证明和不吃全谷杂粮食物的人相比,如果每天能够摄入210~225克的量,癌症危险降低15%,全因死亡率降低17%,呼吸系统疾病死亡风险降低22%,糖尿病死亡风险降低51%,感染性疾病降低26%。在2017年7月的最新一期JAMA上,一份来自哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的最新的研究成果说,在年轻时候的持续肥胖,会增加中老年时期的健康风险。研究发现,与保持青中年体重稳定的人相比,在55岁以前即使增重只是中度的人也显著增加了慢性疾病和过早死亡的风险,更多的体重增加与更大的慢性疾病风险相关。正是因为这样,全素食能量餐--华信裕膳的诞生是为了让更多的人们可以意识到这个问题,注重营养均
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