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承蒙圈主抬爱
承蒙圈主抬爱,让我以东北风情为题,介绍东北地方风俗文化,很是感动。许久以来,也想写些关于关东的故事,就借此东风,讲述身边的故事与朋友们来分享。文字浅薄之处,还请包涵。
———————— 阡陌书生
我的家在东北松花江上
我的家在东北松花江上。相信读者见到这句,曾感动了无数赤子之心的歌词,就会情不自禁想起,那首传唱了几十年的《松花江上》,思绪随着歌声飘向东北那遥远的白山黑水。
却很少有人知道,这首歌的作者张寒晖本身并不是东北人,而是河北定县人。1936年他当时在西安教学,面对国破家亡,满怀悲怆之时,如泣如诉的写来这首歌曲。
经学生口口相传流入东北军中,激发了将士强烈的爱国热情。到了1937年除夕夜前,周恩来在一次会议上,曾说现在有一首《松花江上》,让人听了肝肠寸断,可见影响力之深。
张寒晖先生不是东北人,我却是东北人。虽然随军人出身的父亲从陕西部队转业,举家北迁到的松花江边。但是我的祖辈们,就曾经生活在这里。
到地方时,我还是个孩童,从小穿着打补丁的破军装,嘴里喊着:北大荒、真荒凉;又有兔子又有狼,就是没有大姑娘的民谣,和操着南腔北调的伙伴们,满大街的四处乱跑。
沙石路上除了能见到台破旧的客车,就是部队的大篷车和满眼的国防绿。当地原居民很少,有的多半是山东闯关东的后裔和来自全国各地的知青。
当地说是个县城,初见其实就是个小镇。城里,为数不多清水砌筑的旧砖房,多半都是公家的,住户比比皆是草坯房子篱笆墙。当地人用泥土和毛草混合在一起,脱成一尺见长的土坯,阴干成土砖垒房屋;然后挑选粗直的柳条子,埋在土里夹成篱笆墙;很多柳条到了春天还发芽长出叶来,满目青绿别具特色,这也是关东民间文化的标志。烟囱更不像关里砌筑在屋内,而是立在山墙外面悠然的冒着炊烟。
到了冬天,母亲打好浆糊,我和家人在屋外用麻纸糊窗缝,用来防寒。不用担心窗缝纸脱落,会伴着严寒结结实实的冻在木窗上,直到第二年春天来临再揭掉,保温效果很好。
雪很大,家门前的路上经常淤车。不戴帽子的司机头上冒着白色水气,辛苦的挖着车轮旁的雪。听到吆喝声传来,不误艳羡的看着狗拉雪橇飞驰而过。直到等来父亲和邻居找来牛马,将车拖出雪窝子。司机才千恩万谢的,慢慢拱猪般把车开出去。
冬天里,孩子们的游戏很多,打雪仗、坐雪橇,冻红的笑脸啃着一串串冰糖葫芦。大一点的孩子,帮着大人在河里凿冰眼,用水瓢就可舀到鱼来,甩到雪地里的鱼儿活蹦乱跳,煞是喜人。
偶尔也会凑到女孩堆里,一边帮她们悠着放在吊篮里的弟弟(关东的孩子,从小放在吊在屋内房梁下的木摇篮里,类似条状的洗澡盆,只是小得多);一边和她们歘嘎拉哈(猪的前肘关节的一块小骨头,形状如脚面)。脊为背窝为心,四块嘎拉哈,配一个小的布沙包即可。每次要将沙包抛过头顶,在沙包落下之前,将讲定好嘎拉哈的背或心完成,以此论输赢。经常为此,惹军人出生的父亲生气,认为我没有男子汉气概,索性吐下舌头一跑了之。
邻居家有人病了,就会有提妖伏魔的神仙舞(当地人信萨满教,也叫跳大神)可看。但一定要小心翼翼的,不然就会被邻家姐姐(那时东北的大姑娘抽烟袋锅,屡见不鲜)的烟袋锅敲到脑袋瓜。一番央求之后,邻家姐姐多半还是会开恩,让看上一小会。能瞧见屋子里的病人躺在火炕上,地上放着火盆(和南方的烤手炉一样方便)取暖。那个巫医神汉头戴皮带,上插野鸡翎子,拿着个皮鼓一边敲打,一边不知嘟囔着什么,装模作样的乱蹦乱跳,样子很有趣。
看罢,会兴高采烈的跑到外面过家家(几个孩子扮装家人,演话剧),学着跳大神的样子,惹来大人们一阵哄笑。
最喜欢的时光,莫过于过年了。
年三十夜里,大红灯笼映红了小城。城里没有路灯,夜里常是伸手不见五指。一直要亮到正月十五,是不能关灯的,寓意益寿延年和香火不断。现在虽然楼群阳台彩灯取代了红灯笼,却还是要亮到那时的。
年夜里,早早的炕上靰鞡(满语)草(靰鞡草东北一种很柔软的草,干燥后做鞋垫保暖,防冻坏脚)鞋垫。全家人睡在热乎乎的火炕上,一顺水头朝外脚朝里,头挨着头听母亲讲当地鬼怪神仙的传说,嘻笑着甜甜睡去。
头戴狐狸帽子、反穿毛在外的羊皮袄,经常会给家里送来他们打到的野味(那时司空见惯,常有野鸡飞到院子里,袍子也经常陷在野地雪坑里爬不出来,用棒子就能打到)。
野鸡和袍子居多,有时也会有野猪肉可吃。只是私下里感觉野猪肉过于粗硬,没有袍子肉来的细腻鲜美,所以每次都会偷着夹袍子肉来吃,这点心思瞒不过父母,看见也只是一笑了之,索性有恃无恐。
母亲包的粘豆包(东北人过春节,喜欢吃的粘食物,相当于南方的汤圆)和酸菜(东北人冬储白菜的一种方法,装缸使其发酵,然后
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