设施蔬菜栽培培训讲座--杨雨翠.pptVIP

石嘴山市农技服务中心 杨雨翠 石嘴山市农技推广服务中心 杨雨翠 设施蔬菜 　  栽培技术讲座 　杨雨翠 　高级农艺师 　　 * * 番 茄 番茄俗称西红柿。原产拉丁美洲热带地区，大约在17世纪传入中国。番茄中含有较高的维生素C及维生素B，、维生素B。，胡萝卜素、铁、磷、镁、钠、钾等元素，具有保健功效，故可作水果生食。番茄在全国各地大量种植，现已成为日光温室栽培的主要蔬菜品种。 一、品种选择 番茄品种很多，要获得好的经济效益，必须根据品种特点、栽培茬口、栽培条件等选择日光温室的专用品种。 1.达尼亚拉(R144)番茄 从以色列引进的杂交一代品种。无限生长型，晚熟品种，全生育期可达8～10个月，熟期80～90天左右；株型高大，单果重120～180克；极耐储藏，保鲜期长；对黄萎病1号，枯萎病1、2号和烟草花叶病毒有抗性。适宜春、秋季保护地栽培，每亩定植1800株左右。 2.阿乃兹(FAl89)番茄 从以色列引进的杂交一代品种。无限生长型，早熟品种，全生育期可达8～10个月，熟期75～80天左右；株型高大，单果重130～200克；极耐储藏，保鲜期长；对黄萎病1号，枯萎病1、2号和烟草花叶病毒有抗性。适宜春、秋季保护地栽培，每亩定植2000株。 3.73—40番茄 从荷兰引进的杂交一代品种。无限生长型，中熟品种，丰产性好。周年栽培亩产2万千克以上。适合于秋冬和早春季节温室和塑料大棚栽培。果实扁圆形，大红色，口味好。中大型果，单果重200～230克，果实硬，耐运输、耐贮藏。抗烟草花叶病毒、线虫病和枯萎病。 4.玛瓦 从荷兰引进的杂交一代品种。无限生长型，中熟品种，丰产性好。果实扁圆形，大红色，口味好；中大型果，平均单果重200～230克，果实硬，耐运输、耐贮藏。抗烟草花叶病毒和枯萎病。周年栽培亩产2万千克左右。适合于秋冬和早春季节温室和大棚栽培。 5.金棚I号番茄 系西安皇冠蔬菜所新育品种之一，属高秧粉红果类型。果实无绿肩，大小均匀，高圆形，表面光滑发亮，基本无畸形果和裂果。单果重200～250克，果肉厚，耐贮耐运，货架寿命长，口感风味好。高抗番茄花叶病，中抗黄瓜花叶病，高抗叶霉病、枯萎病，灰霉病，晚疫病发病率低，耐热性好。叶片较稀，叶量中等，光合效率高，在低温弱光下坐果能力强，果实膨大快。适宜日光温室、大棚春提早、秋延后及春露地、越夏栽培，也适宜中小棚早提前栽培。春提早每亩栽3000～3500株，秋延后每亩栽2500～3000株，越冬茬栽2800株。 6.阳光908(F1) 高秧粉红大果型，硬果的优良品种。植株高大，叶片深绿，生长势强。第7～第9叶着生第一花序。果实亮泽，粉红色，高圆形，商品性极佳，尤其耐贮藏和运输。适宜春秋露地及大棚栽培。 7.寿星粉王： 是无限生长型，粉红果杂交一代品种，中熟，长势较强，叶片较稀疏，叶小，果实高圆形，硬度高，果肉厚裂果和畸形果极少，果红无绿肩，成熟果粉红一致，大小均匀，单果重300克左右，抗病性能强。该品种耐低温弱光性强，适合冬春日光温室及大棚栽培。 二、栽培技术 1.冬春茬番茄栽培技术 (1)品种选择 冬春茬番茄是指秋末播种，第二年夏季拉秧的这一茬番茄。在选择品种时要注意选择耐低温、耐弱光、抗病、高产的优良品种。 (2)育苗 ①苗床准备 苗床做成长6米，宽1.5～2.0米，深0.3米。栽一亩番茄约需6平方米苗床，分苗需45平方米分苗床，可在日光温室中建苗床。育苗的温室，在播种前要对温室和苗床进行消毒杀菌处理。具体方法是每亩温室用300克45％百菌清烟雾剂和10％速克灵烟雾剂，各熏1次。 ②配制床土 番茄育苗用的营养土要求疏松、肥沃、细碎，肥料充分腐熟，肥、土掺和均匀，没有病虫和杂草种子。配制方法是将6份园田土(非茄科田问的表土，最好是葱蒜或芹菜地里的表土)与4份腐熟的有机肥打碎、过筛、混合掺匀。再加粉碎2％的磷肥和1％的干鸡粪。培养土配好后，将其均匀填入苗床，厚度为12厘米，整平、踩实。 ③种子处理 A.晒种 用于播种的种子摊在阳光下晒2～3天。 B.温烫浸种及药剂处理 将晒过的种子用55℃温水烫种15分钟，烫种时不断搅拌并加热水保持恒温；15分钟后，只搅动不再加热水，当温度下降到30℃时，停止搅动，让其自然下降至常温并浸泡3～4小时。为了减少种子带菌，经烫种处理后的种子，再用10％磷酸三钠溶液浸15分钟后，用清水冲洗干净。在常温水中浸8～10小时。 C.变温处理 为了提高耐