聚β羟基丁酸酯解聚酶性质的研究.pdfVIP

摘 要 聚一0一羟基丁酸酯(PHB)是由多种革兰氏阳性和阴性菌作为菌体内含物所生成 的一种结构简单的大分子聚合物，通常是在细菌非平衡生长时体内碳源和能源的储藏 物质，其最典型特征是具有生物降解性和生物相容性。在“白色污染”日益严重的今 天，以PHB代替传统通用塑料已引起普遍关注。 本实验利用高效降解PHB的菌株，分离纯化其胞外解聚酶，进行酶学和蛋白质学 研究，主要结果如下： 1、以青霉(Penicillium 值，产酶高峰为96小时。发酵液经过离心、超滤浓缩、硫酸铵沉淀、层析纯化后， 相色谱和生物质谱鉴定酶蛋白。 2、酶蛋白的基本性质：质谱显示该蛋白的相对分子质量约为44．8KD，双向电泳 检测等电点为6．7，双倒数作图法求出酶动力学I(In值为0．128 mg／ml。该酶最适反应 性，而H=O：和尿素对酶活性的抑制作用不大。 Zorbax 3、经过1lO℃HCI水解蛋白质，AgilentC18色谱柱测定氨基酸组成， 含有16种常规氨基酸，对色氨酸未进行检测。蛋白