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水:一个尚待澄清的话题
透过数字看水资源的危机
俗话说:事实胜于雄辩。为了更好地理解日常生活中的“水”问题,我们确实有必要知道一些有关“水”的数字。这些数字背后所蕴含的深刻意义想必每个人都能领悟到。
*地球表面虽然有71%的面积被水覆盖,但其中咸水占了97.5%。如果除去两极的冰山,人们容易得到的淡水只有地球总水量的0.26%。
*1997年3月22日“世界水日”前,联合国发表的一份报告指出,本世纪全世界总的耗水量增加了6倍。全世界淡水总消耗年增长率为2.5%,比人口增长率快一倍。到2025年全球人均年用水量将减少1/3。
*全世界有26个严重缺水国家,有40%的人遭受缺水之苦,每年有2500万人因水污染而死亡。
*世界银行认为,在未来10年里,各国需投资6 000亿美元才能保持有足够的饮用水。
*世界上有300多条河流为多国共有,为争夺水源,未来可能发生战争,特别是在中东地区。
*中国水资源总量占世界第6位,然而人均水资源占有量仅为世界平均水平的1/4,在世界所有国家中排名第109位(1996)。
*中国600余座城市中有300多座城市缺水,严重缺水的就有100多座城市!首都──北京人均水资源量为400 m3,是世界人均水资源量的4%。
*《中国21世纪议程》指出,中国80%的污水未经处理直接排入水域,l/3的河段受到污染,2 400 km河段鱼虾绝迹,90%以上的城市水污染严重。
*1996年,中国江河湖海的污染总体上有加重的趋势。按污染程度排序,辽河、海河和淮河污染最重,巢湖、滇池、南四湖和太湖在我国主要大淡水湖中污染最严重。
*《1996年中国环境状况公报》指出,在统计的138条河段中,有133个河段受到不同程度的污染。78%的城市水源不符合饮用水标准,50%的城市地下水受到污染,地表水水质符合国家一级和二级水质标准的河流仅占32.2%。
饮水类型与价格的两难选择
近半年来,关于饮用水的讨论已成为各种传媒谈不完的话题。纯净水、矿泉水等罐装水正大有取代自来水之势。社会各界人士对此也莫衷一是。有人反对喝纯净水,认为纯净水中矿物质和无机盐损失太多,长期饮用会导致人体营养失调。有报道说,一些孩子因常年饮用纯净水而发生抽筋、乏力和恶心等症状。上海市政府已明文规定,中小学生不宜饮用纯净水。但也有人认为,喝纯净水不会导致健康问题,因为人体从饮水中吸收的矿物质只占矿物质总吸收量的5%。另有人主张饮用矿泉水。矿泉水能补充人体所需的矿物质和无机盐。无论怎样,这些争论还会继续下去,最好还是等待科学研究的结论。但是,如果我们冷静地思考一下,从人们对“水”问题争论的激烈程度及其在社会上造成的广泛影响看,就不难理解这其中包含的深刻社会意义,随着生活水平和健康标准的提高,人们每每面对流淌而过、泛着腥臊恶臭的污秽水面,对自己日常生活中饮水水质的担忧也与日俱增,喝什么水的问题,实际上是我们身边的“水危机”在人们消费行为上的一种社会表现。
在各种罐装饮用水的商品广告影响下,饮用矿泉水或纯净水的人越来越多。据统计,从1996年起,杭州市场上已有20多种品牌的罐装水参与竞争。杭州市的购水大军正以月平均30%的速度递增。尽管各种各样的罐装水越来越火爆,我们却应清醒地看到这佯一个现实:绝大多数人只能依赖自来水源。原因其实很简单,自来水与矿泉水、纯净水等罐装水的价格距简直是天壤之别。例如,北京市自来水的价格平均为0.5~2元/m3 ,而一瓶矿泉水的价格就达2元以上!
由于方便和解渴,罐装水大多是人们外出的随身饮品,并没有多少人把它作为日常饮用水。因为普通人的收入还未达到长期消费这些罐装水的水平,日常所饮用的还是烧开的自来水。据欧美一些科学家研究测定,烧开后的自来水中的氯气比自然水中的氯气减少1/2左右,水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性极为接近生物活细胞中水的理化特性,故容易被人体吸收,从而提高人体的抗病能力。近20年来,欧美掀起了饮用“凉白开”的健身热潮,甚至有些女士们称之为“美容之本”。“凉白开”的确是百姓最为廉价的饮水。为了保证“凉白开”的洁净,政府应加强对居民饮水的监测和管理,这是城市居民健康的根本保证之一。
高层楼房“二次水污染”──潜在的问题
通常,居住在城市高层楼房6层以上的居民并非直接饮用自来水,而是汲取楼房水箱里储存的自来水。也许众多居民在被告知自己饮用的自来水水质没有问题后便高枕无忧了,其实他们很可能忽视了另一个潜在的问题──高层楼房“二次水污染”。这是指原本从水厂经过处理的洁净自来水流到高层居民楼的水箱后又再次遭受的污染。这些污染可能是由于水箱蓄水池不清洗、防腐涂料不合格、泄水管或溢水管直接与下水道相连、雨水倒灌或阀门失灵等原因引起。
据有关方面的数据,我国高层楼房的二次供水水箱的饮用水有80%以上不符合饮用水标准,大肠杆茵、氨氮和
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