舌尖意大利 意面与酱料的接拼食尚味11.0汇总.pptVIP

番茄酱（Marinara），以传统的番茄酱为基础，在烹饪时先用橄榄油烹香大蒜和洋葱，依据个人口味可酌量添加盐、胡椒、罗勒叶、牛至（oregano）调味。波纹贝壳通心粉Rigaton * iRigatoni是法国足球传奇巨星齐达内夫妇很长一段时间的晚餐首选。它的形状有些粗短，管状，直细纹，微微弯曲，也有人直呼其为“粗纹通心粉”。适合搭配比较浓重的酱汁。如果胃口不错， * 想尝试一些香浓口味，那Rigatoni一定不会让你失望。它的形状比较大、面皮较厚、富有嚼劲儿，通常厨师会用肉酱将其填满然后放入烤箱中烤制，酱汁中还会加入奶油、肉类高汤或者红酒增香。 * /member/index-liuxiaoyu99-listdir-list-dirid-1.html /member/index-liuxiaoyu98-listdir-list-dirid-1.html /member/index-liuxiaoyu99-listdir-list-dirid-1.html /member/index-liuxiaoyu98-listdir-list-dirid-1.html /member/index-liuxiaoyu99-listdir-list-dirid-1.html /member/index-liuxiaoyu98-listdir-list-dirid-1.html /member/i