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申购购买采购报销程序规定
备 忘 录
Memo
至To:各部门 编号Ref:Fin∕200807
由Fm:财务部 日期Date:2008/7
主旨Sub:申购、采购、报销程序及规定
签发: 批准:
抄报Cc:王总、李总
为了进一步规范申购、采购、报销的程序,使酒店健康、稳定的发展,特制定此程序和规定。
计划采购和报销:
经营用消耗品、办公用品及各种用品,由使用部门根据客情和工作需要每月25日将下月申领计划,交财务部仓库按规定库存量核对,仓库核对库存量后重新汇总打申购计划,报财务总监核批,再报驻店经理审批。
采购部根据审批的申购计划,货比三家后,选择合适的供货商,签订订货单或订货合同。
订货单或订货合同上要注明供货单位名称、地址、联系方式、物品名称、规格型号、单价、保质期等信息。
订货单或订货合同上要注明供货单位名称、地址、联系方式、物品名称、规格型号、单价、保质期等信息。
订货单或订货合同签订前,报财务总监核批,再报驻店经理或总经理审批,审批后方可签订正式订货单或订货合同,采购部根据订货单或订货合同安排采购。
签订的订货单或订货合同,采购部留存一份,交仓库和财务总监各一份。
采购完毕后凭订货单或订货合同、发票、入库单填写付款审批单,由采购员签字,采购负责人签字,交财务总结核批,核批后报驻点经理、总经理、董事长审批。
原材料、酒水的采购和报销
直拨原材料根据客情需要,由使用部门打申购单并签字确认后交采购部订货采购,采购价格按餐饮,采购,财务三方市场询价确定的价格结算。
干调品、酒水由使用部门根据客情需要打申购单并签字确认后,交财务部仓库按规定库存量核对,仓库核对库存量后重新汇总打申购单报财务总监核批,核批后交采购订货采购。
采购完毕后凭申购单、发票、直拨单、入库单填写付款审批单,由采购员签字,采购负责人签字,交财务总结核批,核批后报驻点经理、总经理、董事长审批。
应急采购
应急采购使用部门打应急申购单,交财务部仓库进行库存量核对,核对后报财务部总监核批,再报驻店经理、总经理审批。采购部根据审批后的应急申购单采购。
采购部在采购时要遵循货比三家的原则,在确保质量的情况下选择合适的价格采购。
采购完毕后凭应急申购单、发票、入库单填写付款审批单,由采购员签字、采购负责人签字,报财务总监核批后,再报驻店经理、总经理、董事长审批。
以上三种采购财务报销时间定为每月16日和26日(特殊情况除外)。
本规定自2008年8月1日起执行(原物资采购管理制度;申购、采购、报销细则及程序同时作废)。
员工录用管理制度
为规范试用期员工的管理和辅导工作,创造良好的试用期工作环境,加速试用员工的成长和进步,特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月,公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。(一)、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定,核算时间从到岗工作之日起计算,日工资为:月工资÷(本月天数-休假天数)2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。(二)、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天,如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假,请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假,请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份,原件待查。2、学历证明复印件一份,原件待查。
?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位(如出纳、收银员、司机、仓管)试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后,由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌,办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门,向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工,同时介绍公司内公共
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