2015版创新大课堂高考生物人教版一轮复习配套课件共37份1创新大课堂2015高考生物人教版一轮课件1-1-2组成细胞的元素及无机化合物(1308KB).pptVIP

【答案】　(1)检测淀粉含量的变化　检测还原糖含量的变化 (2)水浴加热 (3)乙烯　温度　温度影响酶的活性 (4)如图 【易错辨析】　物质鉴定实验中重要操作归纳 1．加热。只有鉴定还原糖时，需要在50～65 ℃温水浴中加热才能出现砖红色沉淀，其余两个实验不需加热。 2．用量。鉴定蛋白质时，如待测组织样液为2 mL，则A液为1 mL，B液为4滴。注意B液用量不能过量，否则会与A液产生蓝色Cu(OH)2沉淀，干扰实验的紫色现象。 3．显微镜。脂肪鉴定时可用显微镜，如要观察橘黄色脂肪颗粒，则一定要在显微镜下观察。 课时作业(二) 3．糖类 4．脂质 [误区警示] 　(1)升高或降低温度时，结合水与自由水可以相互转化，以增强细胞的抗逆性。升高温度时，自由水增多；反之，结合水增多。 (2)淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质(共有的储能物质是脂肪)，而纤维素为结构物质，非储能物质。 (3)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2、H2O。 1．种子与水 种子晒干时减少的为自由水，仍能保持生命活性，仍能萌发；不同种子亲水能力不同，大豆＞小麦、玉米＞花生；冬季气温下降，植物含水量下降，抗逆性增强。 2．生物体内四种有机物的功能 糖类是主要的能源物质；脂肪是主要的储能物质；蛋白质是生命活动的承担着；核酸是遗传信息携带者 【解题