美萍餐饮触摸屏点菜系统使用手册.docVIP

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美萍餐饮触摸屏点菜系统使用手册

美萍餐饮触摸屏点菜系统使用手册 1.安装完成美萍餐饮触摸屏点菜系统,首次运行提示连接数据库服务器 ? (图1) 2.连接数据库服务器成功后,可以通过美萍餐饮管理系统分配的有效操作员进行登录管理 ? (图2) 3.进入美萍餐饮触摸屏点菜系统主界面 ? (图3) ??? 从主窗体(如图3)我们可以很容易的针对不同的包厢餐台进行开单、消费、查看清单等日常操作。 4.顾客开单和修改登记 ? (图4) 如图4所示,开单同时可以为餐台指定宾客人数、值台服务生等信息。 输入开台信息完毕,直接单击[开台并返回]将返回主窗体(如图3)或单击[开台并消费]对此餐台直接增加消费商品。 (图5) 如图5所示,对已开台餐台的开台信息进行修改。 修改开台信息完毕,直接单击[确定并返回]将返回主窗体(如图3)或单击[确定并消费]对此餐台直接增加消费商品。 (图6) 通过选择服务生窗体,为系统运行指定需要的服务生信息(如图6)。 5.增加消费 ? (图7) 5.1 增加消费 (图8) 普通商品在单击[增加]时弹出增加商品数量窗体(如图8)。 (图9) 自定义商品类别的商品在单击[增加]时弹出自定义商品费用窗体(如图9),允许实时修改商品的消费单价。 (图10) 参与服务生提成的商品在单击[增加]时弹出选择商品数量和服务生窗体(如图10),允许为此消费记录指定销售服务生。 5.2 实现对新增加商品直接进行删除操作,对历史增加商品即已通知后厨的商品进行退菜操作,退菜信息将同步打印通知到后厨。 5.3 通过[顾客赠菜]和[取消赠菜]实现对一些宾客消费商品进行赠送或取消赠送操作。 5.4 宾客因长时间等候已点商品不能送达时,操作员可以通过[后厨催菜]的形式催促后厨尽快处理。 6.查看清单 ? (图11) 选中正在消费的餐台,单击[查看清单]打开宾客消费清单(如图11),实时查询了解宾客消费的商品以及消费金额。 允许对清单中的商品进行[后厨催菜]、[退菜]、[打印清单]等操作。 7.锁定系统 ? 当操作员临时有事离开但并不打算退出系统,可以通过[锁定系统]限制其他人的乱操作,如果其他操作此时要进入必须退出当前操作员的登录状态,保证了操作员的安全性。 8.退出系统

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