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连锁企业经营管理题库答案
综合选择题
1.ABCD
2.C
3.ABCD
4.ABCD
5.B
6.A
7.ABCD
8.ABCD
9.A
10.ABCD
11.AB
12.A
13.ABC
14.ABCD
15.A
16.D
17.AD
18.A
19.D
20.A
21.C
22.B
23.A
24.D
25.D
26.C
27.B
28.A
29.A
30.B
31.A
32.B
33.C
34.D
35.D
36.D
37.B
38.A
39.A
40.B
41.A
42.D
43.A
44.C
45. C
46.D
47.A
48.D
49.AC
50.ABC
二、判断题
1.( √ )
2.( × )
3.( √ )
4.( × )
5.( × )
6.( × )
7.( √ )
8.( × )
9.( × )
10.( × )
11.( × )
12.( × )
13.( × )
14.( √ )
15.( × )
16.( √ )
17.( √ )
18.( √ )
19.( × )
10.( √ )
21.( √ )
22.( √ )
23.( √ )
24.( √ )
25.( √ )
26.( × )
27.( × )
28.( × )
29.( × )
30.( × )
三、简答题
1.多店铺组织、网络化流通、规范化管理
2.(1)环境管理:主要包括店头的外观管理和麦场内部的环境管理。
(2)人员管理:主要包括员工的管理、供应商的管理和顾客的管理
(3)商品管理:主要包括商品质量管理、缺货管理、商品陈列管理、商品盘点管理、商品损耗管理及商品销售实施的管理等。
(4)现金管理:主要包括收银管理和进货票据管理。
(5)信息资料管理:主要包括门店的经营信息管理、顾客投诉与建议信息管理、竞争者信息管理等。
3.(1)降低进货成本。(2)变分散库存为集中库存,降低库存成本。(3)进行流通加工,提高商品的附加值。(4)传递商品流通信息,更好地满足消费需求。
4.( 1)刺激消费,加速商品周转。(2)同一种商品价格变化可以使其在不同市场上具有吸引力。(3)以一带十,达到连带消费的目的。(4)对于以价格作为竞争武器的连锁超市而言,稳定的低价政策很难长期保持。
5.采购人员的职责:(1)确保商品采购供应(2)拟定商品采购计划、(3)具体采购、(4)采购业务管理、(5)协助商品销售、(6)服务人员的培训
6.采购数量确定的依据:销售计划、商品清单、库存量管理卡
7.结合企业实际谈谈对供应商的激励机制有哪些:正激励:延长合作期限、增加合作份额、供应商级别提升、增加合作的商品种类、书面表扬、颁发证书或锦旗、现金或实物奖励;负激励:缩短合作期限、业务扣款、降低供应商级别、起诉、淘汰等。
8.结合实际,谈谈怎样将采购谈判技巧应用于实际:详细包括谈判准备、开局、报价、讨价还价、结束等过程中的详细策略。
9.采购合同的条款有哪些部分组成?要点是什么:(1)商品品种(2)品质规格(3)商品单价和总价(4)商品数量(5)包装(6)装运(7)到货地点(8)到货期限(9)检验(10)付款方式(11)保险(12)仲裁条款(13)不可抗力(14)选择内容
10.(1)管理基础。(2)资源条件。(3)市场机会
11.( 1)顾客容易进入2)让顾客在店内停留得更久3)明亮清洁的卖场 :一、失误1、没做市调,了解本地有多少劳模,预算要多少费用,如费用较大就应把劳模分出级别档次,失去计划的准确性;2、没有主动联系社会有关部门;3、没有获取供应商的支持;4、事前的促销预案没定、不全,万一不够发怎么办要做出措施;5、宣传海报措施不严谨,没有注以每天的数量、手段;6、店长审核不严。二、措施1、市调:根据市调结果制定发放数量,如:预算不够,限量发或社会厂家资源支持;2、做好预算,万一超过了,不够发要先多备原材料,到时可现做,或者按时间限量发;3、宣传广告一定要把活动内容、时间、数量、条件表述严谨;4、店长严格审核企化书,并进行检查落实;5、举一反三,避免以后出现类似的事情。:一、店长责任:1、店长没有与采购部沟通,对缺货商品不跟踪,对订单不跟踪;2、店内长期拉排面形成习惯,店长没能对报表及销售情况分析,不看库存;3、对排面缺货问题事后不找到解决办法,放到一边认为不是自己的事情。二、公司责任:1、公司对门店的要货周期没有算好,不能保障门店安全库存;2、公司巡店为一种形式,当天拉排面就应考虑到畅销品缺货,应指出来。三、采购部:1、采购部巡店少,不能及时发现门店缺货而拉排面;2、对门店订单不跟踪,从不去看门店销售情况,也不对A类商品跟踪。:首先
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