白灼虾法详细介绍.docVIP

白灼虾的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜阳痿早泄食谱补阳食谱营养不良食谱 口味：香辣??????工艺：拌 白灼虾的制作材料： 主料：基围虾500克辅料：辣椒(红,尖)25克调料：生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克 教您白灼虾怎么做，如何做白灼虾才好吃 1. 将鲜虾洗净；2. 辣椒丝放在味碟上；3. 用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀；4. 用旺火把清水烧开，下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。 白灼虾的制作要诀： 在鲜虾下入沸水时不要来回翻动，以免虾头脱落。 小帖士-食物相克：基围虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱 口味：咸鲜味??????工艺：炖 炖羊肉的制作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克调料：姜5克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大葱10克,糖色3克,香菜10克 炖羊肉的特色： 羊肉嫩软，汤味鲜美。 教您炖羊肉怎么做，如何做炖羊肉才好吃 1. 肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱；2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可。 牛尾汤的做法详细介绍 菜系及功效：阳痿早泄食谱美容菜谱壮腰健肾食谱月经不调食谱 口味：咸鲜味??????工艺：煨 牛尾汤的制作材料： 主料：牛尾500克辅料：葱白50克调料：料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克 教您牛尾汤怎么做，如何做牛尾汤才好吃 1. 牛尾剁成段，洗净，清水浸泡；2. 姜切末，冷水浸泡取其汁；3. 葱切斜段；4. 汤锅放清水，置大火上煮沸；5. 入牛尾氽一下，弃汤不用；6. 锅内再注入鸡汤，煮沸；7. 放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐，再煮沸；8. 倒入沙锅中，小火煨烂；9. 起锅前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。 小帖士-健康提示：1. 牛尾，性味甘，平；2. 牛尾入脾，肾经；3. 功能益气血，强筋骨，补肾；4. 牛尾汤以牛尾为主料，具有大补元气，滋补强身之效；5. 适宜于肾虚患者，如男子阳痿早泄、女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症；6. 可部分代替牛鞭汤；7. 牛老体弱者食用亦很相宜。 小帖士-食物相克：葱白：服地黄、常山人，忌食葱。 竹笋炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱 口味：酸辣味??????工艺：炖 竹笋炖羊肉的制作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克,竹笋250克调料：味精3克,盐5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜（白皮）4克,大葱4克,姜4克 教您竹笋炖羊肉怎么做，如何做竹笋炖羊肉才好吃 1. 羊肉加大料（八角）、姜块、盐炖熟，取一半切成小条形，另一半切成小丁；2. 竹笋切成小圆形；3. 炖锅置火上，放入酸汤，下羊肉丁和一半切好的竹笋，放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味，装于小竹桶内即可；4. 用同样的方法，将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油（辣椒油）烧入味，盛入小竹桶即可成辣味菜肴。 竹笋炖羊肉的制作要诀： 备酸汤500克。 桃香韭菜的做法详细介绍 菜系及功效：阳痿早泄食谱补虚养身食谱补阳食谱壮腰健肾食谱糖尿病食谱 口味：咸鲜味??????工艺：炒 桃香韭菜的制作材料： 主料：韭菜150克辅料：核桃6克调料：香油2克,盐3克 教您桃香韭菜怎么做，如何做桃香韭菜才好吃 1. 韭菜洗净后切段；2. 胡桃仁用香油炒熟；3. 在胡桃仁中加入韭菜、盐略炒，待韭菜熟后即可。 桃香韭菜的制作要诀： 韭菜不易消化，故一次不宜食用太多。 小帖士-健康提示：1. 温肾补阳，强腰润肠；2. 胡桃仁性温味甘，有补肾固精、温肺定喘之功效；3. 韭菜性温味辛，可温中行气、散血解毒；4. 桃仁中含蛋白质、碳水化合物、维生素E，及钙、磷、铁、镁、锰等物质，可增强体质，提高人体免疫力。 小帖士-食物相克：核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共