高二新人教版选修3生物蛋白质工程的崛起教案.docVIP

生物选修3专题1 基因工程 蛋白质工程的崛起 班级____________层次__________姓名____________ 寄语：科技的发展日新月异，我们更应该追求不息。 学习目标 1、举例说出蛋白质工程崛起的缘由。 2、简述蛋白质工程的原理。 3、尝试运用逆向思维分析和解决问题。1、蛋白质工程崛起的缘由蛋白质工程崛起的新问题天然蛋白质的不能完全满足人类生产和生活的需要。 蛋白质的蛋白质工程蛋白质工程蛋白质工程 ，以满足人类的 的需求。 前提：了解蛋白质的 和 。 原理： 基因（基因修饰或基因合成） 目的： 蛋白质 三、蛋白质工程的进展和前景（举例说明） 四、例题分析 1、下列属于蛋白质工程应用实例的是： A、巨型小鼠 B、鼠——人嵌合抗体 C、多利羊 D、结晶牛胰岛素 2、以下关于蛋白质工程的说法正确的是（ ） A、蛋白质工程以基因工程为基础 B、蛋白质工程就是酶工程的延伸 C、蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 D、蛋白质工程只能生产天然的蛋白质 3、干扰素是动物体内的一种蛋白质，可以用来治疗病毒的感染和癌症，但在体外保存相当困难，如何长期保存，科学家发现干扰素中的一个半胱氨酸变成丝氨酸，可以保存半年。你来设想一下，能不能让动物生产能够长期储存的干扰素？采用什么方法？ 答案；能生产长期储存的干扰素。用氨基酸序列反推信使RNA序列，再反推DNA序列，然后进行基因改造。 4、蛋白质工程是指根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋白质的结构进行分子设计、生产的过程。下面是蛋白质工程的基本途径，试回答下列有关问题： （1）图中③过程的主要依据是每种氨基酸都有其对应的　密码子 　 ，后者位于mRNA　 　分子上，其上的核苷酸序列与基因中的脱氧核苷酸之间存在着　 互补 　关系。 （2）完成④过程需要涉及　 基因工程 　技术。 B．反馈矫正 A 1、蛋白质工程制造的蛋白质是（ ） 2、蛋白质工程中目前已成功的是（ ） A、对胰岛素进行改造，生产速效型药品B、蛋白质工程应用于微电子方面 C、体外耐保存的干扰素D、用蛋白质工程生产高产赖氨酸玉米 生物合成的蛋白酶与人体消化液中的蛋白酶的结构和功能很相似，只有对热稳定性较差，进 入人体后容易失效。现要将此酶开发成一种片剂，临床治疗食物的消化不良，最佳方案是( ) A、对此酶中的少数氨基酸替换，以改善其功能 B、减少此酶在片剂中的含量 C、将此酶与人蛋白酶进行拼接，形成新的蛋白酶 D、重新设计与创造一种全新的蛋白酶 A 5、化学组成 D、按照人的意愿将天然蛋白质改造成新的蛋白质 B 6、蛋白质工程中对蛋白质分子进行设计时，主要包括哪几种？（ ） ① 进行少数氨基酸的替换 ②对不同来源的蛋白质的拼接 ③ 从氨基酸的排列顺序出发设计全新的蛋白质 ④直接改变蛋白质的空间结构 A、①② B、①②③ C、②③④ D、①②④ A 7、关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是（ ） A、都是分子水平上的操作 B、基因工程就是改造基因的分子结构 C、蛋白质工程就是改造蛋白质的分子结构 D、基因工程能产生自然界根本不存在的基因，蛋白质工程能产生自然界根本不存在的蛋白质 A 8、蛋白质工程是新崛起的一项生物工程，又称第二代基因工程。下图示意蛋白质工程流程，图中A、B在遗传学上依次表示 A、转录和翻译 B、翻译和转录 C、复制和转录 D、传递和表达 B 9、下列各项中不属于蛋白质工程在医学上应用的是（ ） A、基因芯片用于HIV诊断 B、 t-PA用于医治心肌梗死 C、速效胰岛素用于治疗糖尿病 D、 人—鼠嵌合抗体用于识别、杀伤肿瘤细胞 C 10、枯草杆菌产生的蛋白酶具有催化分解蛋白质的特性，但极易被氧化而失效。1985年，美国的埃斯特尔将枯草杆菌蛋白酶分子中的第222位氨基酸替换后，虽然其水解活性有所下降，但抗氧化能力大大提高。用这种水解酶作为洗涤剂的添加剂，可以有效地除去血渍、奶渍等蛋白质污渍（1）改造枯草杆菌蛋白酶的生物技术是 。 （2）改造后的枯草