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农科基础化学(0698)农科基础化学第四次形考_0009
课程代码:5110698 参考资料
20 道试题,共 100 分。)
1. 不含手性碳原子的氨基酸是( )
A. 丙氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 亮氨酸
D. 甘氨酸
D
2. 鉴别叔丁醇和正丁醇应该选用的试剂是( )
A. FeCl3
B. AgNO3/C2H5OH
C. Br2/CCl4
D. KMnO4/H+
D
3. 不是有机化合物的是( )
A. CH3I
B. NH3
C. CH3OH
D. CH3CN
B
4. 皂化值的大小可推知( )
A. 油脂的平均分子量
B. 甾
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