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动 物 的 食 物 与 摄 食 动物摄食 食物中含有： 脂肪、 蛋白质、 水、 无机盐、 维生素等。 糖类、 组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量 糖 类 能够为人体提供能量，是人体主要的供能物质！ 葡萄糖、 蔗糖、 淀粉等 脂 肪 重要的供能物质， 储存在人体中的脂肪一般是备用 的能源物质。 蛋 白 质 人的生长发育 以及受损细胞的修复和更新 也能为人体的生 命活动提供能量。 60%~70% 水和无机盐 水是人体细胞的主要成分之一， 营养物质以及尿素等废物，只有 溶解在水中才能进行运输。 无机盐在人体中的含量不多但作 用却很大。 反之，中国古代的远洋船队却没有船员患坏血病的任何记载。郑和七次下西洋，从来没有闹过一次坏血病。后来调查中国船员的食谱发现，原来是绿茶、黄豆及用木桶在船上种植的新鲜菜，帮助船员有效补充了维生素。 郑和下西洋，海上种菜： 种类 缺乏时的症状 食物来源 VA VB1 VC VD 皮肤干燥、夜盲 症、干眼症等 神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等 动物的肝脏、 牛奶、胡萝卜 玉米等粗粮 坏血病、抵抗 力下降等 水果、蔬菜 佝偻病、骨质 疏松症等 豆类、牛奶、肝 脏、蛋黄 动物的摄食 生物的营养方式 摄食--------动物机械性的获得食物，并将其咀嚼和吞咽的过程 自养：如绿色植物 异养 生活环境 变形虫喜欢生活在清水池塘或在水流缓慢藻类较多的浅 水中 有时附着在浸没于水中或泥底的腐烂植物上，或浮在水 面的泡沫上。 身体由单细胞构成，结构简单。体表为一层极薄的质膜，膜下为一薄层无色透明的外质，无颗粒；内质中有颗粒结构，包括细胞核、伸缩泡、食物泡等。 形? 态 结 构 摄 食 过 程 生 活 环 境 海葵属珊瑚类的腔肠动物，但没有骨骼，只是单个个体。当它们的触手伸展开时，像朵朵鲜艳的菊花，因此有海菊花之称。海葵的寿命长的可达300年。 　海葵无骨骼，身体呈圆柱形，一端附于海中岩石或其他物体上，另一端有口，呈裂缝形，口周围部分称为口盘，其周围部分有几圈触手，海葵的触手中有刺细胞，能放出毒液以麻痹小动物。可用以捕食。 讨论1：你知道昆虫是怎样摄取食物的，它们主要以什么为食？ 讨论2：鱼类主要以什么为食？用什么方法获得？ 昆虫取食的器官叫口器，位于头部的下方和前方，各种昆虫因食性和取食方式不同，口器的形态也不同 一些以浮游生物为食的鱼类，用滤过方式获得食物 青蛙是捕食害虫的能手，它善于跳跃，在灵巧的跳跃中 甩出长长的舌头，一瞬间就把小飞蛾卷进嘴里。 啄木鸟--“森林的医生”，发现昆虫时，它用坚硬的喙凿开树皮，伸出尖端带钩的长长的舌头，将昆虫钩进口中；足有四趾，趾端有尖利的钩爪，适于抓住树皮。　 用尖锐的钩爪抓住小动物 再用犬齿把小动物撕扯下来 动物的摄食器官和摄食方式是相适应 变形虫 海葵 青蛙 啄木鸟 猫 动物 摄食器官 摄食特点 形成伪足把食物包围起来 通过触手上的刺细胞射出刺丝麻醉小动物再用触手抓住送入口中 宽大口腔可以容纳许多昆虫、 口腔上的细齿、舌尖分叉、 有粘液，可以防止昆虫逃走 用角质的喙敲打树木再用细 长而有倒刺的舌钩出小虫 用尖锐的钩爪抓住小动物 再用犬齿把小动物撕扯下 来 伪足 触手 舌 喙、舌 钩爪肉垫、犬齿 人消化系统的重要器官-------牙 人体中的牙齿是最坚硬的器官，可分为门齿、犬齿和臼齿。　　功能：其中门齿可咬切食物，犬齿负责撕裂食物，臼齿负责研磨食物，最终把食物粉碎。人的一生有两套牙。一是乳牙， 20个，半岁出，7～12岁脱落；二是32个恒牙，自6岁左右更换，至12岁前后，除最后的第三磨牙外，全部萌出。而第三磨牙一般在二十岁以后萌出，又称为智齿。也有人终身不出，所以28～32均为正常。　　 人消化系统的重要器官-------牙 门齿 前臼齿 臼齿 前臼齿 门齿 犬齿 牙齿的结构 釉质 牙本质 髓质腔 釉质 牙本质 髓质腔 神经和血管 牙冠 牙颈 牙根 NEXT 牙釉质 表面的 坚硬的 组成 钙磷酸脂 钙氟化物 有机质 BACK