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《云南导游基础知识》课程大纲.docx
《云南导游基础知识》课程大纲一、课程简介《云南导游基础知识》是酒店管理专业学生导游服务模块的专业限选课,导游考证课程。通过本课程学习,提高学生对云南历史、地理、民族与民族文化、风景名胜区及旅游资源、古今名人、重点文物、历史文化名城、饮食文化、风物特产、云南旅游业及风景名胜楹联与诗词选读等基础知识的掌握,本课程的教学目的是培养学生综合运用有关知识的能力,毕业前顺利通过云南导游资格考试。二、教学对象四年制酒店管理专业学生三、教学目的通过本课程的教学,提高学生对云南历史、地理、民族与民族文化、风景名胜区及旅游资源、古今名人、重点文物、历史文化名城、饮食文化、风物特产、云南旅游业及风景名胜楹联与诗歌选读等基础知识的掌握水平,培养学生灵活、综合运用有关知识的能力,毕业前顺利通过导游资格证书考试中的该科目。四、教学要求本课程以学以致用为原则和指导思想,体现教、学、讲一体化教学,在教学过程中利用多媒体教学手段,贯彻以学生学习、教师引导和讲解练习为主的翻转课堂教学,穿插导游大赛讲解案例进行模拟和练习,选择系列专题让学生根据云南导游基础知识为素材,撰写并讲解导游词。《云南导游基础知识》是一门为云南旅游从业人员加强基础、培养能力、提高素质的课程,在教学过程中,可根据实际情况做适当调整,不断完善。本课程考核方式:考试标准学时数:54学时五、教学要求的基础内容及学时要求学时分配章节序号主要内容(写章目)学时安排各教学环节学时分配备注讲授实验讨论习题课外其它1云南历史概述8611作业2云南地理概况6513云南的民族与民族文化10721作业4云南旅游资源与风景名胜127121作业5云南古今名人、重点文物和历史文化名城5311作业6云南饮食文化与风物特产53117云南经济与旅游业4211作业8云南风景名胜楹联与诗歌选读431合计5436666各章教学要求和教学内容第一章 云南历史概述 教学要求通过本章教学,使学生比较全面地、系统地掌握导游工作中应有的云南历史的主要知识,促使学生努力提高历史文化的素养。掌握云南各个时期的发展顺序与更替、重大历史事件、重要历史人物、全国重点文物保护单位(结合第五章)。了解云南其他历史事件、人物及相关年代。教学内容一、远古和先秦时期1、云南古人类的演变;2、新石器时代遗存;3、古代文献中的云南;4、庄蹻入滇。二、秦汉魏晋南北朝时期1、秦开五尺道;2、汉武帝经略云南;3、东汉设立永昌郡;4、南方丝绸之路;5、云南青铜文化;6、诸葛亮平定南中;7、爨氏据滇。三、隋唐宋时期1、隋朝和唐初对云南的统治;2、南诏国的兴亡;3、大理国的建立。四、元明清时期1、元朝在云南的统治;2、明朝在云南的统治;3、清朝统治时期的云南。五、近现代云南1、云南人民的反侵略斗争;2、云南各族人民的反清斗争;3、云南辛亥革命;4、护国运动;5、红军长征过云南;6、云南人民对抗日战争的巨大贡献;7、为新中国的诞生而奋斗。第二章 云南地理概况 教学要求通过本章教学,使学生了解云南省主要自然地理和一些经济地理知识,熟悉其中重要地理知识,掌握云南关键地理知识。掌握“云南”和“滇”名称的由来。了解云南的经纬度位置和海陆位置;掌握周边的邻国和邻省;熟悉与邻国边界线的总长度,目前拥有的国家级陆、空、河口岸数目和边境通道及边民互市点的数目。掌握云南省的面积和人口数字;熟悉云南省的州市级行政单位和所在位置;了解云南省县级单位的数目。了解云南大地构造的两大地质单元和特征;了解地表分布的三大成景岩类。熟悉化石的含义;掌握帽天山动物化石群的所在地、特点和价值;熟悉禄丰恐龙化石群的概况。熟悉云南地貌的特点,两大地貌区的分界线;掌握云南省最高点、最低点的名称、海拔和所在地。熟悉滇西横断山区几列大山的名称;了解它们的一些主要特点;了解滇东高原上的几列大山及拱王山的情况。掌握什么叫“喀斯特”,熟悉形成喀斯特最基本的条件和喀斯特作用的简单过程;了解喀斯特地貌的两种基本类型;熟悉溶洞、泉华的概念;了解喀斯特地貌是云南最主要的旅游资源之一;掌握石林概况;熟悉喀斯特旅游景点的分布。了解云南火山的分布;掌握腾冲火山群的概况;了解丹霞和土林景观的分布;熟悉老君山黎明丹霞地貌的简况。掌握六大水系的名称、分别注入的大洋和它们构成的“帚状”图形;了解六大水系的其他特点;熟悉金沙江、澜沧江和南盘江上的主要景观;了解怒江、元江和伊洛瓦底江的一般情况;掌握三江并流的分布、组合、特点和价值。了解云南湖泊的特征;熟悉大多数湖泊形状上的特点;掌握主要的风景湖泊及其分布。熟悉云南省主要的瀑布及其分布。熟悉云南省的泉华和奇特泉;掌握主要的温泉及其分布。了解天气的概念及其云霞、佛光、烟雨、冰雪景观的一般状况;熟悉气温和降水对旅游的影响,主要云雾景观的观赏。了解天气的概念;熟悉云南省所属的主要气候类型和气候特征,以及形成
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