《水稻栽培管理技术》.docVIP

水稻栽培管理技术 1稻田基地选择 优质高产稻米生产基地应选择稻田土壤无重金属和残留农药污染、灌溉水源清洁、生长中后期昼夜温差平均在10～15℃,既避高温,又防低温,其光温资源能满足双季水稻和一季晚稻安全灌浆结实的要求。 2培育多蘖壮秧 优质高产水稻栽培最好采用湿润育秧大苗移栽或旱育秧中苗移栽,以利于调节群体结构、改善通风透光条件、减少病害发生。壮秧是优质高产稻米生产的重要基础,这是因为壮秧能节省大田用肥、扩行稀植、降低群体起点、减少病虫为害、增强抗倒伏能力。通常所说的壮秧,一般具有以下形态特征:①秧苗矮壮,茎基扁蒲,叶身挺立不弯,移栽后返青快,分蘖早,分蘖健壮;②根多发白,发根力强,白根多,无黑根和腐根;③叶色青绿,不浓不淡,无虫伤及病斑;④生长整齐一致,清秀健壮。 2.1育秧秧田选择 湿润育秧应选择地势平坦、土质疏松、肥力适中、灌排方便、水源清洁、阳光充足、无病源、杂草少的田块作秧田。早稻育秧期间温度低,秧田位置以背风向阳为宜;晚稻育秧期间温度较高,秧田要通风凉爽。旱育秧床地应选择靠近水源、排灌方便、土质疏松肥沃、地下水位50cm以下、背风向阳、杂草少、地下害虫少、偏酸的旱地。床地应固定不变,以利连年培养保护。 2.2育秧秧田培肥 湿润育秧秧田可施用草塘泥、绿肥、人粪尿、猪厩肥、饼肥等作底层肥,可以因地、因季选择适合当地具体条件进行秧田培肥。但是,各种有机肥都要经过充分腐熟后才能施用。为了促进秧苗早生快发,还需要适量施用硫酸铵、尿素和磷胺、过磷酸钙或腐熟人粪尿作面肥,旱育秧床土培肥的实质是提高床内腐殖质的含量。培肥的方法是施用足量的稻麦秸秆和有机肥,即田土要耕熟,有机肥要烂透,有机肥与化肥结合。一般可在秋冬季用秸秆、春季用有机肥、播前施用化肥或多功能壮秧营养土的三段培肥法。 2.3科学浸种催芽 (1)种子精选和消毒。浸种催芽前应将种子翻晒1～2d,晒好后的种子用泥水或盐水选种,以去掉极不饱满的种子和有黑粉病的种子。水稻种子消毒,可用0.1%～0.2%的“401”浸种1～2d,或用稀释1 000倍的50%多菌灵浸种1～2d,或者用300～500倍强氯精浸种。注意催芽前要先在水中预浸10h左右捞起,洗干净,以免影响发芽。 (2)催芽。水稻种子发芽的适宜温度范围是27～38℃,而早稻催芽一般都在气温很低的春季,必须采取一定的保温方法进行催芽。早稻破胸阶段所需的适宜温度不要超过38℃,催芽以26～28℃保温催芽较好。催芽时应掌握好“高温破胸、适温催根、保湿催芽和摊凉炼芽”的原则。 2.4适期播种育秧 早稻播种期的确定,首先要考虑播种时的气温条件。当常年日平均温度稳定通过12℃时,根据天气预报,在冷尾暖头抢晴播种,薄膜保温育秧可适当提早播种;其次,要考虑移栽期天气条件是否适宜于秧苗成活。水稻安全移栽的温度指标为日均温稳定通过15℃;再次,三熟制早稻还必须考虑前作的收获期、晚稻插秧期等,否则会影响前后作物的生产。湿润育秧要求成苗率大于85%,壮苗率大于80%,播种量常规稻为375~450kg/hm2,杂交稻为150~180kg/hm2。现青 扎根期在精整半旱秧田、播后塌谷、覆盖的基础上,晴天要灌满水沟,阴天可灌半沟水,雨天要排干水。在一至二叶期施尿素37.5~45kg/hm2或硫酸铵75~90kg/hm2作断奶肥,同时在晴天灌水上厢板,雨天放干水,低温寒潮期护水保苗。三叶期以后,早稻湿润秧田干湿以湿润为主,寒潮期间灌水保温;晚稻秧田则适度控水,随排随灌。 3适时移栽,合理密植 适宜的移栽秧龄是5.5～6.5叶,此时秧苗素质的理想株形是:叶片直立,秧苗富有弹性,白根多,茎基扁平,带分蘖,百株地上部分干物重3g以上,具有较强的抗寒抗旱能力。适宜的栽插密度是水稻获得高产的中心环节,栽插密度对稻米品质,尤其是对直链淀粉含量有明显影响。可采用等行距移栽,即早稻15cm×20cm,晚稻为20cm×20cm,但最好采用宽窄行移栽。一般早稻移栽密度为13.3cm×(16.7cm+33cm),中、晚稻为16.7cm×(16.7cm+33.3cm);一般杂交早稻的栽插密度可选择10cm×23cm、13cm×23cm、17cm×20cm等规格。 4田间平衡施肥 肥料在作物的生长发育、甚至产量高低中具有相当重要的作用,尤其是中后期氮肥施用与稻米品质形成关系密切。一般优质高产稻氮磷钾的配合比例为1∶0.5∶0.9,并配施总量为2.5%～3.0%的硫、锰、镁、钙等营养元素肥料。施肥量应视品种特性、稻田土壤肥状况而定,一般早稻为35%的复合肥(N+P2O5+K2O)600~675kg/hm2,晚稻为675~750kg/hm2,在移栽前耕田时一次性全层施用,也可以用尿素、硫酸铵、过磷酸钙、磷铵和氯化钾等单质肥料配合施用。一般纯氮、五氧化二磷和氧化钾的用量分别为120~