第一篇章工业工程概论演稿.pptVIP

推荐参考教材 推荐参考教材 基础工业工程 易树平、郭伏主编 机械工业出版社出版 工业工程 汪应洛主编 机械工业出版社 工业工程基础 范中志主编 华南理工大学出版社 第1章 工业工程概述 ☆教学目的与要求 1.了解工业工程的发展与应用 2.理解工业工程的概念、学科性质以及内容体系 3.了解现代工业工程面临的挑战及其发展趋势 第1章 工业工程概述 本章主要内容 1.1工业工程的概念 1.2工业工程产生与发展历程 1.3工业工程研究内容 1.4生产率与生产率管理 一、生产率 二、生产率管理 三、影响生产率的因素及提高途径 三、工业工程的应用领域 二、工业工程技术人员的职责 一、工业工程学科的范畴 三、现代工业工程的新发展 二、工业工程的发展历程 一、工业工程的起源 四、工业工程的意识 三、工业工程的基本职能 二、工业工程的目标 一、工业工程的定义 1.1 工业工程的概念 一、工业工程的定义 在IE发展的不同时期，不同背景，不同国家的学者、学术团体对其所下的定义也不尽相同，但其内涵大体相似。 一、工业工程的定义 美国工业工程师学会（AIIE） Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982 工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。 一、工业工程的定义 日本工业工程师学会（JIIE） （Japan Institute of Industrial Engineering，JIIE） 工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法。 一、工业工程的定义 对IE的定义虽然有多种不同的描述，但各种定义都说明了： （1）IE的学科性质：IE是一门技术与管理相结合的交叉学科。 （2）IE的研究对象：IE是由人员、物料、设备、能源、信息组成的各种生产经营管理系统以及服务系统。 （3）IE的研究方法：IE综合运用数学、物理学以及社会科学中的专门知识和工程学中的分析、规划、设计等理论，特别是与系统工程的理论、方法和计算机系统技术。 （4）IE的任务：IE的任务就是将人员、物料、设备、能源和信息等要素融合为一个集成系统，并不断提升这个系统的效率，实现有效运行。 （5）IE的目标：IE以提高系统运行效率，降低系统运行成本，保证系统输出质量为目标，最终获得多方面的综合效益。 （6）IE的功能：IE是对生产系统进行规划、设计、评价和创新。 二、工业工程的目标 著名工业工程专家希克斯（Philip E.Hicks）指出：“工业工程的目标就是设计一个生产系统及该系统的控制方法，使它以最低的成本生产出具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全的条件下进行。” 工业工程的目标是使生产系统投入的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。 三、工业工程的基本职能 工业工程的基本职能包括：规划、设计、评价和创新等四个方面。 1．规划 规划是确定一个组织在未来一定时期内从事生产所应采取的行动方案，包括总体目标、方针政策、战略和战术的制定，也包括中长期和短期实施计划的制定。它是协调资源利用，以获取最佳效能的重要工具。IE从事的规划侧重于技术发展规划。 三、工业工程的基本职能 2．设计 设计是实现某一既定目标而创建具体实施系统的前期工作，包括技术准则、规范、标准的拟订，最优方案选择和蓝图绘制。IE的设计不同于一般的机器设计，而是侧重于工程系统设计。 3．评价 评价是对存在的各种系统、规划和设计方案以及个人与组织的业绩做出是否符合既定目标或标准的评审与鉴定活动，包括各种评价指标和规程的制订及评价工作的实施。IE评价为管理者的科学决策提供了依据，是避免决策失误的重要手段。 三、工业工程的基本职能 4．创新 创新是对现存各种系统的改进提出崭新的创造性和建设性见解的活动。任何一个系统，不论是一种产品，一条生产线，一个企业，都将随着时间的推移而耗损、老化，乃至失效衰亡，只有通过创新使其获得新的生命力。创新是系统维护和发展的重要途径。 四、工业工程的意识 所谓IE意识，就是对工业工程应用有指导作用的思想方法。IE的意识主要包括以下几个方面： 1．成本和效率意识