糖尿病肾病饮食控制管理.pptVIP

糖尿病肾病的饮食管理;;;糖尿病肾病的防治措施;糖尿病肾病的防治措施;糖尿病肾病饮食疗法的目的;糖尿病肾病饮食治疗原则;糖尿病肾病饮食治疗原则;尿毒症期 ;充足的热量;每日总热量 ;每日总热量;碳水化合物、脂及蛋白质的比例;蛋白质;优质低蛋白饮食;糖尿病肾病1-3期饮食蛋白质量;糖尿病肾病4-5期饮食蛋白质量;常见食物蛋白质的含量(食物生重);碳水化合物;食物中的 CHO 分类;血糖指数;;部分食物的血糖指数（%）;脂肪　;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;无机盐的摄入;;维生素和微量元素;B族维生素：粗粮、干豆、蛋类、绿叶蔬菜 维生素C： 新鲜蔬菜、水果 钙： 牛奶、豆制品、海产品 铬： 酵母、菌菇类、牛肉、肝类 锌： 粗粮、豆制品、海产品、 肝类、菌菇类、红色瘦肉;水溶性 燕麦、大麦、水果、果胶、 藻胶、魔芋 不溶性 豆皮、谷类麸皮 摄入量 10 ~ 30 g / d 男 19 g 平均 女 13 g ;膳食纤维;（二）食品交换法;食物交换分类表;等值谷类交换表;不同热量饮食内容（份）;糖尿病怎样吃水果？ 水果含碳水化合物约 6 ~ 20 % 可食用含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、 果胶的水果 但需代替部分主食 食用时间最好在两餐之间 病情控制不满意者，暂不食用;水果中碳水化合物含量（%）;谢谢 ！