2015年宿迁职业院校信息化教学大赛.docVIP

《生活“醋醋”都是宝--乙酸》教案 授课教师 / 教学对象 13幼师1班 课程名称 《化学》 授课学时 2学时 授课地点 综合实验室 授课形式 网络教学 参考教材 《化学》，高等教育出版社，刘尧主编，2012年5月第二版 其他资源 1．信息资源：（1）网络教学平台（2）教学视频（3）课件 2．环境资源：综合实验室（教学平台、教师控制模式、显示屏） 3．软件资源：Unity 3D软件自主开发的分子模拟软件、化学仿真实验室,XMIND软件。 教学目标 认知目标： 通过制作3D分子模型，推断出乙酸的分子结构，掌握羧基官能团与其化学性质关系； 2．通过实验掌握乙酸化学性质（乙酸酸性，酯化反应）。 能力目标： 1．强化有机化学学习规律认识：“结构—性质—用途”，“先假设后验证”探究学习； 2．通过乙酸酯化反应实验，培养学生实验操作能力； 3．学生通过网上学习和网上冲浪，进行自主学习，培养自身通过因特网获取知识的能力和分析问题解决问题的能力。 情感目标： 1．领略实验学习乐趣，培养学生实事求是的科学态度，体验个人及学科价值，培养学生的互动协作意识和合作能力； 2．通过小组分工协作和信息成果集体共享培养合作精神，体会信息化辅助化学学习的快乐，形成了健康向上的网络观。 教学重点 1．乙酸分子结构 2．乙酸酯化反应 教学难点 1．乙酸酯化反应 学情分析 优势：学生已经具有一定的烃、醇、醛等相关知识，对乙酸这个话题感兴趣，上课参与互动积极性高，对网络很熟悉。 劣势：学生的规范使用化学用语能力较弱，实验操作能力还有待提高。 策略：本课教学针对的是幼师班的学生，这些学生有一定的学习积极性，但化学课基础比较薄弱，整个教学设计在激发学生的学习热情的基础上分散教学的重难点，以视频、图片信息等方式来辅助教学，提高学生学习积极性，培养学生的信息搜索与整合的能力。在课堂教学中应侧重调动学生的学习兴趣，合理分组，倡导自主、合作、探究的学习模式，同时引入竞争机制指导和引导学生突出重点、突破难点，从而达到人人参与活动，掌握乙酸结构与化学性质的教学目标。 教材处理 根据教学大纲及学情分析，教师将本课内容进行整合。教学侧重乙酸的结构推断，乙酸酯化反应实验教学和乙酸在日常生活中的用途，帮助学生理解其结构，以及乙酸酯化反应的断键机理，指导掌握知识的同时也能更好的使用乙酸。 本课知识内容抽象，学生理解难度较大。依托网络教学平台，为学生提供可交流的渠道，实现师生和同伴互助；借助分子模拟软件和化学仿真实验室，引导学生进行主体探究，促进学生整体的知识建构。 教学思路 在信息化高速发展的今天，如何改变传统与课堂教师说教，学生鼾声四起的状态呢？我将教材内容与信息技术相结合，充分利用网络，视频，动画、图文等资料，创设情境将枯燥的化学课堂生动化，真正贴近了学生的岗位和实际。 本节课设计有两条主线：一条是教师运用信息化手段，贴近学生的岗位创设情境，激发学生的兴趣，从而更好的发挥教师的主导作用，另一条是学生用信息化的手段查找资料，预习知识，从而更好的融入课堂发挥学生的主体作用，双管齐下，共同实现教学目标。 教学方法 情境教学法：运用信息技术营造教学情境，设疑创设情境，激发兴趣。 任务驱动法: 将贯彻课堂始终，帮助学生达成学习目标。 合作探究法：倡导“自主、合作、探究”的学习方式，促进学生积极参与。让学生动口、动手、动脑，活跃课堂气氛。 教学过程设计流程图 教学过程及方法应用设计 教学环节 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 辅助手段及优势 课前准备 做好铺垫 学情问卷调查； 学生家庭小实验； 制作电子相册； 学生分组。 1.网络教学平台发布预习任务； 2.整理学生素材为课堂教学使用。 根据安排完成任务，提交网络教学平台论坛版块。 丰富课前预习手段，提高课前预习针对性和实效性。 手段：教学平台 优势：提高学生兴趣，提升学生信息搜集、分析、处理能力。 情景激学 引入主题 1．展示“蛋壳雕花”图片，播放制作视频 1.创设问题：雕花蛋壳是怎样制作出来的与哪种化学物质有关呢？ 2.引导学生观看视频； 3.组织学生登录论坛，开展探究； 4.总结归纳学生观点。 1.观看视频，寻找原因； 2.登录论坛，发表观点，引出课题。 1.让学生欣赏图片和视频，创设学习情境来激起学生强烈的学习兴趣和求知欲望，引起学生的有意注意。 2.论坛讨论，集中学生观点，促进学生知识构建。 手段：视频教学、教学平台论坛 优势：视频激发学生学习兴趣，符合学生学习心理。 论坛讨论，激发学生