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(培训课件)选址方案及营销策划
产品策略 根据校园消费心理调查,策划小组将饮品吧的产品经营范围暂定为:各类型饮品,包括果汁、雪刨、茶类、咖啡等;各类休闲食品、冰欺凌、水果沙拉等。 现根据拟定的产品范围,重点策划产品推广细目,以求最大程度地吸引消费群体。 建议将产品目录单分别做成两种方式显示:专区显示和”实品显示。包括六大专区:情侣区、滋润保养区、清热去火区、星座休闲区、异国风情区、DIY区;四大类”实品:冰欺凌类、水果沙拉类、饮品类、休闲小食品类。六大专区及四大类”实品的分开列示可以更为方便地指引消费者的消费倾向。 专区产品 情侣区 滋润保养区 清热去火区 星座休闲区 异国风情区 冷饮DIY ”实品列表 除了一些专区外,还应该再设计一种产品显示单以方便消费者快速查找,设置四个实品类:冰欺凌类(各种口味)、水果沙拉类(蔬菜沙拉)、饮品类(奶茶类、花茶类、雪刨类、咖啡类、果汁类)、休闲小食品类。这类列表同现在一般大部分饮品店的分类方式一样,可参考别家根据自身情况具体设置。 (湖南师大附中内部资料)高三化学习总复习课件:高三第五次周考试卷分析课0801(课件)(培训课件)班组建设与5S管理培训多媒体计算机系统常用硬件设备教材 钓以清 饮品吧 --选址方案及营销策划 项目内容概要 一、项目概况 二、选址实施 三、营销策划 一、项目概况 XXX公司拟在天津财经大学校内开设一处饮品吧,此饮品吧主要经营范围为各种冷、热饮和各种特色饮品等,以天津财经大学的广大师生为主要服务对象。 为了确保项目的科学及可行性,现委托天津财经大学企业管理系策划小组对饮品吧进行科学的选址分析,确定最佳选址方案,并参与策划饮品吧的营销策划方案,以保证饮品吧项目的科学运营,获取长期利润。 二、选址实施 选址概要 选址前景分析 选址调研阶段 确定选址地点(八个) 分析、筛选,缩小选址地地点(四个) 运用选址理论对剩余选址地点进行分析 得出优选方案 选址概要 项目组在进行公众心态调查的基础上有针对性地在校区和公寓区选取了八个较有可行性的预选地段:东院原武装部、东院宿舍楼、西院食堂上方、公寓东门、公寓宿舍食堂内、公寓钟楼、西院东阶旁、A座一层。 利用引力模型法以及因素分析法进行初步选址筛选,确定四个初选方案:公寓宿舍食堂内、公寓钟楼、西院东阶旁、A座一层。 利用因素分析法、成本-产量-定址法、门槛人口理论、中心地理理论并考虑到政策及市场等因素进行进一步选址分析,最终确定校区A座一层为最优经营地址。 选址前景分析 绘制选址程序图 选址可能性分析 确定任务 列出考虑因素 列出各项要求 选址与研究目标 预选地址 满意否 确定评价方法 评价各地址方案 找到新的评价方法 满意否 有优解? 取得优先 领导决策 确定地址 NO NO NO YES YES YES 选址程序图 选址可能性分析 空间可能性:目前我校校区均有未充分利用空间,为开设饮水吧提供了空间可能性。 时间可能性:广大同学在课余时间普遍反应没有一个聊天娱乐休闲的好去处。 经济可能性:偌大一个校园只有公寓有一间面积不足16平方米的小型饮水吧,而学校内部根本没有供大家休闲的饮品吧,因此市场前景广阔,获利空间大。 选址调研 人流量调研 竞争对手调研 人流量 上下课时间 其他时间 西院 430人/小时 180人/小时 东院 1100人/小时 320人/小时 新教学楼 1800人/小时 350人/小时 鄱阳路 3300人小时 310人/小时 公寓 3500人/小时 540人/小时 人流量调研数据 调研现有竞争对手 主要品种 价格 包装 人流量集中时间 饮用位置 环境 校内商店 雀巢 伊利 蒙牛 和路雪 1-5元 简易袋,盒包装 午晚餐后 小面积室外 较差 津工超市 午晚餐后及晚上 无 钟楼下超市 晚上 室内 较差 酒吧 饮料,酒,干果 5-20元 杯装 晚上 宽敞室内 较好 小冷饮吧 奶茶,果汁 2.5-4元 杯装 午晚餐及晚上 较小 较好 根据以上选址前景分析和调研结果,我们初步选定了八个饮品吧的备选地点如下: 饮品吧备选地点 新校区:1、A座一层 东院 :2、原武装部 3、东院宿舍楼东侧 西院 :4、西院食堂上方(原学工部) 5、西院东阶(网球场后面) 公寓城:6、综合楼 7、公寓东门 8、公寓食堂 A座 B——G 喷水池 图书馆 二教 东阶 西阶 花园 留学生公寓 心园 网球场
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