内蒙古武川县马铃薯案例与发展战略研究(doc38).docVIP

内蒙古武川县马铃薯的案例与发展战略研究 加拿大国际发展署“小农户 项目”研究报告 中国农业科学院农业经济与发展研究所 2005年11月 目 录 1.项目简介 2 1.1 项目背景 2 1.2 研究目标 2 1.3 研究发现和建议 2 2．武川马铃薯和项目工作获得的成果与存在问题 5 2.1 武川马铃薯产销现状 5 2.2 小农户项目在武川的工作 8 2.3 培育供应商的案例 9 2.3.1 草原金禾生态农业有限公司 9 2.3.2川宝绿色农产品有限公司 10 2.3.3 金禾和绿宝面临的问题 11 3.武川马铃薯进入超市可能性研究 13 3.1 超市的市场营销战略 14 3.1.1马铃薯食品安全战略 14 3.1.2 经营普通农产品的超市 15 3.1.2 经营绿色农产品的超市 16 3.1.3 有机蔬菜 16 3.1.4独立的食品安全质量体系 18 3.2 武川马铃薯进入北京和上海超市的可行性 20 3.3 武川马铃薯同规模供应商合作可能性 23 3.3.1 北京东升方圆农业种植开发有限公司 23 3.3.2北京市农业局小汤山特菜基地 25 3.3.3 上海高榕食品有限公司 26 3.3.4 上海新成食品有限公司 27 3.4 优质和食品安全马铃薯的基地建设 30 3.4.1 生产组织结构同食品安全的内在联系 31 3.4.2 生产优质和食品安全的外生模式 32 3.4.3