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一株源自海绵的-葡萄糖苷酶抑制活性菌的鉴定、培养条件优
一株源自海绵的-葡萄糖苷酶抑制活性菌的鉴定、培养条件优
化及活性物质的分离
1 1 1, 2 1 1, 2 1, 2
俞思羽 , 陈毓遒, 姜 薇 , 夏翊腾 , 靳翠丽 , 周晓见
(1. , 225127; 2. ,
225127)
摘要: 为从海洋微生物中获取天然α- 葡萄糖苷酶抑制活性(α-glucosidase inhibiting, α-GI)化合物, 对一
株前期研究发现具有 α-GI 活性的细菌进行鉴定和培养条件优化, 并对其代谢产物进行分离, 获取和鉴
定其活性化合物。通过形态学观察和 16S rDNA 测序鉴定活性菌株 HY95 为波茨坦短芽孢杆菌
(Brevibacillus borstelensis); 采用分析单因素和正交试验选取菌株的最佳培养条件为: 2.5%(V/V) 的接种
量, 130 r/min 的摇床转速, 28 ℃恒温培养60 h 。经优化后的MB 培养基中: 蛋白胨5.00 g/L, 酵母粉 1.50
g/L 、氯化钠9.725 g/L, pH 7.5; 以生物活性测试为导向, 用化学方法(薄层色谱、高效液相色谱)对其中
的活性组分进行分离纯化, 并经核磁共振氢谱分析确定得到一个α-GI 活性化合为环(苯丙氨酸-酪氨酸),
其对α- 葡萄糖苷酶的抑制率为53.72% ±4.92% 。为α-GI 活性化合物的筛选提供了一个极有开发前景的
途径和来源。
关键词: α- 葡萄糖苷酶抑制活性; 菌株鉴定; 培养条件优化; 活性化合物分离
中图分类号: P745 文献标识码: A 文章编号: 1000-3096(2015)10-0036-09
doi: 10.11759/hykx20141105002
, [12]
( ,
), [13]α-
[1] α-
, 20 , ,
,
[2-6] , [14]
, , α-
[7] , α-(α-glucosidase
, inhibitors, α-GIs)α-
, , ,
[8-11] , , II
, [14-15]
40%, , ,
, [8]
, : 2014-11-05; : 2014-12-23
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