我的采购管理说课课件[企业成本管理].pptVIP

请您多提宝贵意见！ 谢谢！ 采购管理 河南工业大学管理学院 1 2 3 第七章 采购价格与成本控制 采购价格分析 采购成本分析 采购成本的控制 说教材等 说教法 说学法 说教学过程 小结及导读 说课的主要内容 一、说教材等 1、教材 《采购管理与库存控制》，张浩主编，北京大学出版社 2、本章节的地位 本课程共分九章， 《采购价格与成本管理》是不可或缺的章节之一。 一、说教材等 3、教学目标 知识目标 能力目标 情感态度 了解影响采购价格的因素，掌握供应商定价的方法以及采购价格的确定方法； 掌握采购成本的组成； 控制采购成本的主要方法。 学会依据市场实际情况对采购成本和供应商价格进行分析； 能够从战略视角来看待采购成本； 掌握价值分析法等降低采购成本的主要方法。 培养认真细致的学习态度，善于从实践中总结知识； 培养学生主动参与意识和独立思考能力； 让学生感受到学习的快乐。 一、说教材等 难点： 整体采购成本理念的树立 控制采购成本的方法 重点： 采购价格的影响因素 供应商定价方法 采购成本的组成 采购成本控制的主要方法 4、教学重点和难点 二、说教法 在教学中，根据课程内容和学生特点，采取灵活多样的教学方法，体现“以学生为中心，教师为主导”的教学理念。主要实施的方法有：讲授、提问、案例分析等。 讲授法：可以使学生系统的掌握所学理论知识。 提问法：可以让学生主动思考，积极参与。 案例分析法：选择合适的案例，让学生在案例学习中一方面掌握相应的知识，另一方面提升自身分析问题、解决问题的能力。 引导发现法：通过教师的引导，让学生主动去发现和思考相关知识，培养学生思维的创造性和灵活性，提高学生的学习积极性和主动性，增强学习兴趣。 三、说学法 1、认真听教师讲授； 2、积极主动思考问题，能用流畅的语言、清晰的思路描述自己的观点； 3、亲自动手分析课堂例题中的采购成本； 4、课下耐心查找相关资料巩固所学知识，并扩充知识面。 四、教学过程 你知道有的商品的成本吗？ 课前思考1： 一个普通手机充电器的成本2-3元！ 规格为50根的一盒粉笔成本0.2元！ 普通的洗发液每公斤只有几元！ 一根中性笔笔芯6-8分钱，油笔笔芯2-4分钱！ 普通香水香液的成本只占售价的3%左右！ 四、教学过程 价格、成本和价值这三个概念各是什么含义？有什么区别？？ 商品的价格受哪些因素的影响？？ 供应商的价格是如何制订出来的？？ 课前思考2： 提 问 第一节 采购价格 1、采购价格的影响因素 采购商品的供需关系 供应市场竞争对手的情况 采购商品的品质和规格 采购商品的数量 交货条件 采购时机 付款方式 供应商成本的高低 其他因素 个别举例 第一节 采购价格 2、供应商定价方法 成本导向定价法 总成本加成定价法 目标收益定价法 边际成本定价法 盈亏平衡定价法 竞争导向定价法 随行就市定价法 竞争定价法 投标定价法 顾客导向定价法 个别举例 第一节 采购价格 3、采购价格的确定 采购价格的调查 采购价格的确定 询价确定方式 招标确定价格 谈判确定价格 第二节 采购成本的分析 想一想： 采购成本中除了包含采购商品的价格之外，还包括哪些部分？？ 第二节 采购成本分析 1、采购成本的组成 材料成本 采购管理成本（人力，办公费用，差旅费等） 存储成本 质量成本 2、总体拥有成本（TCO） 价格 物流成本 订购成本 维修成本 质量成本 采购管理成本 库存成本 到货成本 采购总成本 供应绩效成本 3、全新采购成本管理理念 专家观点 萨姆沃尔顿: “ 采购人员不是在为公司讨价还价, 而是在为顾客讨价还价, 我们应该为顾客争取最低的价钱.” 成本管理是通向全面客户满意的绝佳途径。 采购成本的认识误区 成本就是价格、越低越好。 成本管理就是谈判、压价 供应商的成本我们永远不清楚，我们只能货比三家。 Price?=Cost 双赢的采购成本管理 利润 成本 利润 成本 压榨型之 采购 Profit Down 利润 成本 利润 成本 双赢游戏 Cost Down 案例分析 柯达公司从关心采购价格到关心采购综合成本 背 景 影像工业的领先企业柯达公司，在一种可编程的逻辑控制器（以下简称PLCs）的采购管理中，面临着艰难的境地。PLCs在生产企业中相当于一个控制设备、材料流动和其他相关过程的“大脑”。柯达公司在全公司范围内没有统一的PLCs的标准要求，因此在各国的每个分厂都是根据自己的技术需要进行采购。采购的标准通常是价格最低。 后来柯达公司组成了一个由采购师和其他工程师组成的工作组，专门研究柯达公司的成本降低问题。这个小组研究发现，