澳美西饼的项目的资料.docVIP

突破行业规范 营造创富商机 全国烘焙业十佳连锁品牌 全国300多家连锁专营店 单店月销量突破百万元 澳美是您最好的创业选择 最值得信赖的合作伙伴 ——中西式面包、西点、蛋糕、奶茶饮品、咖啡休闲专卖店—— 企 业 篇 我 们 是 在 做 一 辈 子 的 生 意 广州小螺号企业是专业致力于中西式饮食文化研究、推广及产品开发、生产、培训、营销、加盟、传播于一体的多元化现代企业。公司旗下现有中西餐相结合的小螺号肯德基式休闲店，以生产、销售月饼、西点、面包、蛋糕为主的澳美休闲西饼店两大品牌。 澳美休闲西饼成立于1994年，是全国最具知名度的老品牌，有园林式的大型中央工厂以及多个大型培训基地，是行业中首批获得QS质量安全认证（全国工业产品生产许可证）的企业，拥有月饼、面包、蛋糕、 干货等现代化生产线，DIY制作中心。近年来以开设精品面包蛋糕连锁专卖店为主，经过多年的探索和发展，逐步形成了自己独特的经营运营模式，实行研发、生产、销售、培训、开店指导、营销推广、售后服务等相结合，取得了良好的经济效益和社会效益。随着中国大陆时尚烘焙产品、美食饮品市场的快速增长，澳美将全面致力于各种中西式面包（软、硬、松、脆）、蛋糕、西点、水果物语、慕斯、月饼、蛋挞、泡芙、咖啡、炸鸡汉堡、港台奶茶饮品开发和引进优秀的餐饮管理体系。目前隆重推出以中西式高级面包、西点、蛋糕、慕斯、流行港台奶茶饮品、风味咖啡于一体的新潮休闲面包房。 澳美不仅赋予了传统烘培行业新的时尚形象，同时也成为行业内较早实施标准化门店系统的领军企业。为加快连锁门店建设，实现标准、规范和高效的运营管理，澳美通过细分市场来维持行业的领先地位，发展多种经营形态。不同的门店地理位置、差异化的门店形态，势必会导致产品组成、销售周期、促销手段等的不同;这一切都对门店系统提出了需求。因此，必须选择具备稳定系统架构、能提供可靠桌面服务和销售服务，并具备强大兼容性和扩展性的整体解决方案。虽然是传统的面包烘焙行业，澳美却尝试在传统中做到不断创新、不断突破。澳美是最早采用全透明开放式厨房的面包店。顾客可以看见面包在门店现做、现烘、现卖的过程，体验营养 、健康、新鲜、美味的产品。 市场瞬息万变，顾客的需求也在不断的变化，小螺号凭借雄厚的综合实力，专业创新的技术，以每月开发10-20种的新产品的速度，不断的更新换代，适应市场的变化需求，为每个客户提供最热情最专业的服务。 目前公司已拥有全国1000多家小螺号旗下品牌专卖店(含“小螺号”美食饮品专卖店、“澳美”休闲西饼专卖店），现公司以每月新增三十多家专营店的速度不断的快速发展，计划在一至两年时间内，在中国大陆再扶持发展300家专卖门店和20家区域代理商，普及全国大部分城市、乡镇。 品 质 篇 技术创新领先 产品新鲜美味 品质安全保障 澳美西饼面包房以白色大理石、不锈钢和玻璃三种元素为主，赋予现代化的设计，都有着大玻璃透视的作业空间，可以让顾客清晰地看到面包出炉整个制作过程，现场制作生日蛋糕，产品新鲜美味，而且使得整个购物体验多了些娱乐色彩。 当然，面包店的成功与否，关键是产品的品质与口感的好坏。但好的原料和师傅肯定不是“独门秘笈”，要想吸引顾客，最重要的还是要创新，所以我们在面包，蛋糕的制作中也融入了大量的创意。有了全新的创意才能有更多好味道的新产品。 你能不为有这样好味道又独特的面包店所吸引吗？所以，澳美西饼面包蛋糕连锁店的由于好味道和创新等创造出的品牌认知度很快赢得了极好的人气和美誉度。连锁专营店的数量在行业中名列前茅。 澳美西饼始终专注于产品的品质，视品质如生命，无论从选材、制作、包装、配送各个环节都有严格的要求，蛋糕坯采用台湾汤面工艺制作，比一般蛋糕品感更更滑更松软，味道香浓自然。澳美西饼以100%新鲜制作作为品牌的核心竞争力，店内销售的都是当天新鲜制作的产品，当日未售完的即废弃，保证100%新鲜！ 市 场 篇 最具潜力的创业项目 永不凋零的朝阳产业 随着社会发展节奏的加快和人们生活水平的提高，西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化方向发展。 据统计，西点行业近年来正处于快速发展上升期，近2年来国内市场的面包、蛋糕、西点店呈现迅猛发展趋势，市场上出现不同品牌，不同档次的西饼店，店店生意火爆异常，仅广州地区就有近1000多家店，年销售额超过8亿元以上。其中大部分以民营为主，经营灵活，其发展速度年平均增长20%。随着人们消费水平的提高和饮食结构的变化，专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步，会有30年的春天。 目前国内烘焙市场还是三里不同