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客人退房流程与标准 一， 结帐前期准备工作接待与收银的分工： 1.接待员负责收房卡.确认房号.通知楼层与总机，并抽全客单交给收银；收银员负责整理帐单并与电脑显示的明细逐一核对，如电脑显示与手工不一致时，收银员负责及时查找原因并予以更正。 2.对于加床单.麻将单.传真单.早餐单由接待员负责填写交给收银员，收银员负责收款与输入电脑。 二， 结帐流程与标准：（A接待员.B.收银员C客人） A. 早上好先生，请问您是退房吗？（10—5---3的服务原则） C.是的， A. 先生请您把房卡给我好吗？谢谢！（马上电脑查询房号） A.您是××号房间是吗？（得到客人的确认后马上电话通知楼层） A. 先生请您稍等一下，服务员正在查房，请您这边结一下帐好吗？（有一个请的手势）（接待员立即抽全客单交给收银） B. 早上好先生，请您把押金单给我好吗？谢谢！（如果是刷卡，应询问客人是用卡结还是用现金结，若用卡时，收银员应《请您把信用卡让我用一下好吗？》 C. 好的，（收银员马上核对电脑明细与手工帐单） B先生请问您需要开发票吗？（如果需要应问您的单位和日期如何写） A，××房间可以结帐了，（如果有消费，接待员应告诉收银员××房间有消费，收银员应马上退出结帐程序，重新进入程序后应与接待员沟通，××房间房吧消费××元）（打出结帐单据） B先生，这是您的消费明细（双手递给客人）您共交了××元押金，消费了××，退还您××元（收银员此时应把退还给客人的钱点好，在客人确认完帐单后和发票一起递给客人）；如果是卡，应让客人在确认卡联上签字（先生，请您在这里签字确认一下）（把笔双手横着递到客人手中）先生您的预授卡联就给你撕掉了好吗？（在得到客人的同意后方可撕掉）。 B先生您的离店手续已办完，欢迎您下次再来，祝您一路顺风。 前厅部 2005-11-08 员工录用管理制度 为规范试用期员工的管理和辅导工作，创造良好的试用期工作环境，加速试用员工的成长和进步，特制定目标责任制制度。一、员工试用期规定?1、自员工报到之日起至人力资源部确认转正之日起。?2、员工试用期限为3个月，公司根据试用期员工具体表现提前或推迟转正。（一）、福利待遇?1、试用期员工工资根据所聘的岗位确定，核算时间从到岗工作之日起计算，日工资为：月工资÷（本月天数-休假天数）2、过节费按正式员工的1/2发放。3、按正式员工标准发放劳动保护用品。（二）、休假?1、试用期内累计事假不能超过3天，如果特殊情况超过3天需报董事长批准。?2、可持相关证明请病假，请病假程序和天数与正式员工要样。3、可请丧假，请假程序和天数与正式员工要样。4、不享受探亲假、婚假。?二、员工入职准备?1、身份证复印件一份，原件待查。2、学历证明复印件一份，原件待查。 ?3、县级以上人民医院的体检报告。4、4张一寸照片?5、部分职位（如出纳、收银员、司机、仓管）试用期员工还须须准备房产证明、户口本、直系亲属身份证复印件等。三、行政手续?1、试用人员手续办理完毕后，由行政部向试用期人员发放办公相关用品。?2、发放工作牌，办理考勤卡。?3、试用期人员需要食宿的、由行政部安排住宿和就餐。?4、将试用期人员带入用人部门。四、用人部门指引1、试用员工的直接上级是“入职指引人”。2、带领试用期员工熟悉本部门及其他部门，向其介绍今后工作中要紧密配合的部门及员工，同时介绍公司内公共场所的位置，包括会议室、停车场、洗手间等。3、与试用期员工进入面谈，商讨入职后的工作安排，并向试用期员工描述其工作的部门架构，岗位名称，职务，岗位职责等。简单介绍将来的职业发展方向和目前工作时遇到的实际问题。?4、教会试用期员工使用生产工具或办公用具。5、公司有活动要及时告知试用期限人员。?6、与试用期人员进行正面沟通，引导其工作，及时了解试用期员工在工作及生活中存在的问题并帮助其解决。 ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有---------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 本页为著作的封面，下载以后可以删除本页！ 【最新资料 Word版 可自由编辑！！