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牛体各系统的组成与功能

牛的运动系统 (第一课时)牛的运动系统 清丰县第一职业高级中学 程守田 清 丰 县 职业技术学校 马洪涛 一、教学理念 四、教法、学法 1.教法 牛的全身骨骼 家畜的骨分为中轴骨、四肢骨和内脏骨 (一)中轴骨 1.头骨: 由扁骨和不规则骨构成,分颅骨和面骨2部分。主要构成鼻腔、口腔和面部的支架。支持和保护大脑等重要器官。 牛的肋骨 胸骨 2.后肢骨骼 课后拓展 1.让学生在挂图上指出牛的全身各部骨骼的名称。 2.根据骨骼名称在挂图和标本上标示出来。 Ⅱ .小结 本节主要介绍了牛的全身骨骼,它包括中轴骨和四肢骨。四肢骨又有前肢骨和后肢骨两部分内容,主要介绍了它们的形态、位置、结构。 腕骨(Ossa carpi):短骨,有两列,近列腕骨自内向外为桡腕骨、中间腕骨、尺腕骨和副腕骨;远列自内向外依次为第l、第2、第3和第4腕骨。    掌骨(Ossametacarpalia):长骨,由内向外分别称为第l、第2、第3、第4和第5掌骨。。牛和羊有发达的大掌骨(第3、第4掌骨相互愈合而成    指骨(Ossadigitorum manus):每一完整的指骨从上至下顺次包括系骨、冠骨和蹄骨。   籽骨(Ossa sesamoidea):每一个指均包括一对近籽骨和一个远籽骨,即每指有3枚籽骨。 前肢骨 髋骨(Oscoxae): 由髂骨、坐骨和耻骨结合而成,3块骨在外侧中部结合处形成髋臼,与股骨头成关节。    股骨(Osfemoris) 为长骨,近端内侧是球状的股骨头,头的外侧粗大的突起是大转子。骨干呈圆柱状,内侧近上l/3处的嵴称为小转子。   膝盖骨(Patella):呈顶端向下的楔形,后面为与股骨滑车形成关节的关节面。 小腿骨(Ossacruris): 包括胫骨和腓骨。胫骨位于前方,较大,呈三棱柱状。腓骨细小,位于胫骨近端后外侧. 跗骨(Ossatarsi):由近列跗骨、中央跗骨、远列跗骨组成。   跖骨(Ossametatarsalia):与前肢掌骨相似,但较细长。   趾骨(Ossadigitorumpedis):分系骨、冠骨和蹄骨,与前肢指骨相似。   籽骨(Ossasesamoidea):近籽骨2枚,远籽骨l枚,位置、形态与前肢籽骨相似。    后肢骨骼 1.牛的全身骨骼包括————、 ————和————。 中轴骨 四肢骨 内脏骨 2.每一块完整的椎骨都由 ————、 ———— 和————三部分。 椎体 椎弓 突起 3.牛的前肢骨包括————、————、————、———— 、————、指骨和籽骨。 肩胛骨 臂骨 前臂骨 腕骨 掌骨 4.牛的后肢骨包括————、————、————、 ————、————、———、————和 籽骨。 髋骨 股骨 膝盖骨 小腿骨 跗骨 趾骨 跖骨 * * * * * * * * * 高教版/中等职业教育国家规划教材/牛的生产与经营 第一章第二节 牛体各系统的组成与功能 “专业课是人类文化的重要组成部分,构成了公民所必须具备的一种基本素质.” 因此,我们不仅要重视专业课的应用价值,更要注重其思维价值. 二、教材分析 1、教材的内容和要求 (1)了解牛全身骨骼的划分; (2)了解头骨的划分; (3)掌握躯干骨的形成、位置; (4)掌握四肢骨的各部名称、形态、位置。 2、教材的重点和难点 重点:四肢骨、躯干骨的形态、位置、名称. 难点:四肢骨的形态、名称、特点. 二、教材分析 1、教材的内容和要求 2、教材的重点和难点 3、教材内容的安排和处理 三、教学目标 1、能通过标本、挂图识别各部骨骼名称 2、能通过名称在标本、挂图上指出位置 问题 观察 探究 练习 2.学法指导 学生以问题为载体,通过观察、推理、验证的探究过程,掌握探究性学习的一般方法,并体验探究、发现的乐趣. Ⅰ. 五、教学过程 导语 前面我们介绍了牛的运动系统由骨骼、肌肉、骨连接三部分,我们知道骨骼是运动的杠杆,关节是运动的枢纽,肌肉是运动的动力器官,在运动中他们协调合作缺一不可。 这一节课,我们介绍牛的全身骨骼,了解掌握它的形态、位置、结构。 2.躯干骨:包括脊柱、肋、胸骨 (1)脊柱 按其位置分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。所有的椎骨按从前到后的顺序排列,由软骨、关节和韧带连接一起形成身体的中轴,称为脊柱。 各部位椎骨的形态构造虽然不同,但都具有共同的基本构造:椎体、椎弓和突起 。

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