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保健才是我们壮大的最后一班车 讲师： 全国的养猪趋势 １ 养猪主体工厂化农户散养比例下降，工厂化养猪比例上升。由散养模式主导的大起大落的市场将被由工厂化养殖模式主导的平缓、健康的市场所取代，随着国家的环保制度和市场准入机制的推行及母猪基数的调控，养猪业将稳定、健康发展，由疯狂逐渐向理性转变。２ 饲养的品种优质化商品猪场中，外来优良品种将逐渐取代地方品种，地方品种也将在品种繁育工程中得到充分的利用，养猪业将向着外三元和专门化品系发展，外来杂交组合引入我国优秀地方猪种血液，可大大改善肉质和繁殖性能，猪肉产品将向着优质高产的风味肉方向发展。３ 肉品安全化１０多年来，在肉品安全方面，政府倡导力度和民众呼声渐高，但猪肉的绿色食品发展仍很滞后。其原因是多方面的，海关检疫不严，种猪企业在引种方面相互攀比，导致境外猪病不断带入，国内猪病疫情越来越复杂，为了防病治病，兽药的使用量又不断加大，带来药残问题、耐药性问题及生物污染问题，因此实现猪病净化，实施多点式养猪生产，实行标准化生产管理，实施健康绿色猪肉战略将是养猪业的必然发展趋势。 ４ 养猪产业化在近几年的市场起伏中，吃亏的总是养猪生产者，赚钱的是杀猪的和卖肉的，俗语说：养猪的不如贩猪的，贩猪的不如杀猪的，杀猪的不如卖肉的。产业链上的利益及风险分配不均是养猪业发展的制约因素之一。唯有将赚钱与赔本环节结合为一体，才能使相关产业利益均衡，才能控制养猪风险，创建猪肉品牌。实施安全战略，即发展从饲料生产到种猪繁育，到肥猪生产，到生猪屠宰，再到连锁销售的一条龙产业化生产经营，附加沼气生产和复合粪肥生产加工。５ 饲养过程环保化在农户养猪时代，养猪既能产肉又能积肥；工厂化养猪的发展初期，养猪是在产肉的同时造成了环境污染；而未来的养猪业则要实行养猪环保与资源的综合开发利用。这就需要饲料生产按环保和营养标准合理配制，控制好重金属用量，生产设备和工艺要科学化，减少水和饲料的消耗，减少污水的排放，实施污水的处理排放和沼气的生产利用，实现猪粪的复合肥加工利用，实现饲料、粪肥与农业的良性互动发展。 ６ 养猪科技展望①育种。种猪的选育将向优质高产的专门化配套系方向发展，重点加强繁殖性能与肌肉品质的选择，保持现有肉用性能，分子生物技术与常规育种技术相结合，形成自己的配套系。②饲养技术。饲料的营养安全、饲料氨基酸开发和营养、多点式养猪先进工艺和先进设备的开发应用将成为重点。③疾病诊疗。疾病的监测、诊断和新型安全疫苗的研究和应用，特别是高效基因工程疫苗的应用，将为养猪业的发展提供保障。④标准化养猪。建立一套完整的标准化体系，使之贯穿于饲料生产、养猪生产、加工流通的全过程，每个环节都有食品安全和质量保证的标准，每个环节都有生产记录和可追溯性。以客户为中心，实施ＩＳＯ质量管理体系，国家建立一套快速检测质量的标准体系，实现政府的检测监督与信息公告，实现养猪业的品牌创建管理，实现养猪业的可持续稳健发展与农业的良性互动发展。养猪业是农业范畴内的高投资、低利润、高风险行业，是国计民生必不可少的行业，呼吁国家以免除税收和动物检疫收费，扶持养猪业发展，增设绿色食品和环保项目补贴，完善工厂化养猪环保设施。 资料 截止于2009年底：全国年出栏10000头以上（或基母500头以上）的大型规模化猪场（或公司）约2000个，其出栏量约占全国年出栏总数（6.6亿头）的7-8%。 预计：今后5年内，大型规模化猪场出栏猪规模上述这个比例（7-8%）每年将以2-3个百分点的速度增长，到2015年这个比例将达到20%左右，大型规模化猪场年出栏总数将达到一亿头以上。 规模养猪越来越多，散养猪越来越少，这是总的趋势；未来五年这个趋势将会加快。 养猪户（场）总数愈来愈少，但是每个养猪户（场）的饲养规模愈来愈大，中大型规模化猪场愈来愈多，集约化、产业化程度愈来愈高。 我们走的是那一条路呢？ 我们针对的是散养户 （大猪场有多少？开发有多少次？销量大起 大落、跟着病走） 我们总是在治疗 （濒临死亡的破烂猪、风险大、引导经销商也是治疗） 客户大小问题不断出现 只有推保健才是我们唯一生存之道 自己去开猪场（30-200头母猪）; 才有能力培养经销商去推保健; 通过经销商的讲课来加强宣传我们的保健 猪场的一些生产标 一、种公猪： 1、初配体重：10月龄的初配体重为130—150KG 2、公、母猪本交的数量配比：1：25—30 3、公猪更新率：种公猪年更新率为30% 二、种母猪： 母猪年分娩率2.2—2.5胎产健壮仔22头/年 提供商品猪20头达110KG时间为140—160天 管理指标: 断奶成活率:95%产窝数:2.2—2.4胎/年 初胎受胎率:85---90%母猪断奶10天配种率:95% 2