9.花式“点心”.pptVIP

9.花式“点心” 一、法式甜点 二、中式糕点 三、探究泥塑方法 THE END BYE * 塔式 蛋糕 糊“皮纸” 蛋糕 蛋糕 糊“皮纸” 千层派 泡芙 酥皮类——京八件 浆皮类——提浆月饼 泥糖皮类——广式月饼 饼干类——麻香饼 蛋糕类——方糕 油炸类——麻花 其他类——绿豆糕 其他类——汤圆 其他类——炊糕 其他类——灯盏糕 团roll 搓rub 压press star square circlar 捏mix 接connect 作业要求： 主题：用彩泥帮维尼做些点心吧！ *